Pisco sour

Rosa Repetto @RosaR4
#bicentenario Salud! Por el Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
A mí me gusta un poco más seco, menos dulce, por lo que uso normalmente la fórmula 3 1 1 😉 Otro dato, si no tienen donde medir onzas, pueden utilizar cualquier medida, por ejemplo, mililitros ml, tazas, vasos, etc., lo único que deben tener en cuenta es la proporción 👌
También pueden duplicar o triplicar la fórmula.
Paso a paso
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En la licuadora (también puede ser en coctelera) poner el pisco, jarabe de goma, limón, clara de huevo y el hielo. Licuar por 15 segundos aproximadamente. Servir y en cada copa o vaso pisquero poner unas gotas de amargo de angostura. Disfrutar de inmediato. Salud!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Repetto le encantará ver cómo quedó.
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Canastita de pollo, acelga
Tratando de comer lo más nutritivo posible, me parce una receta ideal para la cena algo rápido y que no falla en su sabor.


Jugo de mburucuya con limón
Hoy estamos con una sensación térmica de 40°. Los ánimos bien alterados por la alta temperatura, si bien el terere calma el calor, se necesita algo más parata calmar los nervios.Y nada mejor que un jugo de mburucuja con limón, para tranquilizar el ánimo, puesto que ésta fruta posee propiedades tranquilizantes.


Masa salada para tarta sin TACC
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Ensalada de arroz
Para acompañar la milanesa o lo que más gustes!!


Pie de limón
A mi me encanta el pie de limón es mi postre favorito en la vida❤️Por lo general el pie se presenta con merengue italiano pero a mi personalmente me gusta sin 😅 espero que disfruten


Muffins
A estos muffins pueden agregarle dulce de leche para decorar o chocolate 🍫Yo hice una parte de chocolate, entonces lo que hice fue dividir a la mitad todos los ingredientes.Para saber cuánto cacao en polvo utilizan deben quitarle el 20 % del total de la harina.


Tortita a lo japonés
Muchas de mis compatriotas han migrado a vecinos países inclusive la mayoría cruzaron continente americano 😔 buscando bienestar para la familia. Una prima fue a España por mucho tiempo, y volvió a cruzar a otro continente con sus patrones; en Japón aprendió a cocinar tortas, panes, flanes.Hoy quiero compartir una receta que ayer me enseñó.Siempre hay que desechar lo malo (momentos difíciles que le tocó vivir) y rescatar lo bueno (gracias a lo aprendido tiene una pequeña confitería).


Pavé de milk biscuit y mousse de limon
Utilicé el proceso de un pavé pero quise darle un toque diferente de sabor a las galletitas de vainilla normalmente utilizadas y al relleno de leche condensada y crema pastelera por eso le agregue una mousse de limón a esto se le puede variar con el sabor que quieras en el caso de que quieras un sabor tropical podes preparar una mousse de mburucuya, naranja, frutilla 🍰👌👐


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Muslito al horno
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Mostacholi con salsa carbonara (para mi hijo menor y mi señora) 😂
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https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15312201
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