Cintas de pasta al huevo con langostinos y espagueti nero de merluza

Receta improvisada de pasta a la que le puse, espagueti negro de merluza, ajo, guindilla, langostinos, tomates cherry salteados, tomate concentrado y orégano. Una receta de pasta muy sencilla, saludable y diferente.
Reduces la cantidad de hidratos para aportar más proteínas. Los espaguetis negros de merluza los venden en la zona de refrigerados de la pescadería por si os animáis a probarlo 😉
Si lo preparas ya me contarás. Feliz tarde!! 😘😘
Cintas de pasta al huevo con langostinos y espagueti nero de merluza
Receta improvisada de pasta a la que le puse, espagueti negro de merluza, ajo, guindilla, langostinos, tomates cherry salteados, tomate concentrado y orégano. Una receta de pasta muy sencilla, saludable y diferente.
Reduces la cantidad de hidratos para aportar más proteínas. Los espaguetis negros de merluza los venden en la zona de refrigerados de la pescadería por si os animáis a probarlo 😉
Si lo preparas ya me contarás. Feliz tarde!! 😘😘
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Comienza confitando el ajo con la guindilla y seguidamente agrega los langostinos pelados. Sala ligeramente y retira cuando veas que están cocinados los langostinos para que no queden secos
- 3
Saltea los tomates en la sartén con un poco de aceite, sal y orégano. Cuando veas que están blanditos los retiras.
- 4
Cuece la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante, escurre y no enfríes si la vas a comer en el momento. Salpimienta y añade el ajo, los langostinos, los tomates cherry, los espaguetis negros, el tomate concentrado y más orégano.
- 5
Remueve bien y listo para comer 🍽. A disfrutar 🥳🥳🥳
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