Ayam Goreng Asam Manis

herawaty gosal
herawaty gosal @hera36
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 500 gramdada ayam, potong" kecil sesuai selera
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1/2 bijibawang bombay uk. Kecil
  4. 1 sdmmaizena
  5. 10 sdmtepung terigu
  6. secukupnyaMinyak
  7. secukupnyaMentega
  8. Bahan saus:
  9. 2 sdmKecap Manis
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1,5 sdmkecap ikan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Daging ayam yang telah dipotong diberikan telur, aduk merata. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu dengan maizena. Masukkan campuran ayam+telur ke tepung. Aduk merata. Panaskan minyak, dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum, masukkan saus"nya dan aduk. Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk merata, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
herawaty gosal
pada

Komentar

Resep Serupa