herawaty gosal

dada ayam, potong" kecil sesuai selera • telur ayam • bawang bombay uk. Kecil • maizena • tepung terigu • Minyak • Mentega • Kecap Manis • saus tomat • saus tiram • gula pasir • kecap ikan

daging babi tanpa lemak, potong sesuai selera (iris tipis) • bawang bombay, potong memanjang • bawang putih cincang • cabe hijau besar • cabe merah besar • lada hitam bubuk • kecap manis • kecap asin • saus tiram • tepung maizena • Garam, penyedap rasa • Air •

jamur merang. Cuci dan tiriskan. Jamur dibelah dua • bakso ayam udang, potong sesuai selera • bawang putih, cincang halus • jahe, potong korek api • cabe hijau besar • cabe merah keriting • saus tiram • kecap asin • kecap manis • daun bawang • Garam, kaldu jamur totole, merica • Minyak •

Samcan (Daging 3 lapis) • Ham choi/ sawi asin kering, cuci berulang hingga lunak • jamur shitake kering, rendam air panas hingga lunak. Iris • cuka • Garam • bawang putih cincang • angciu • saus tiram • kecap ikan • kecap manis • kecap hitam (dark soy sauce) • Garam sedikit (opsional) •

udon (saya pake Sempio) • daging slice • bawang bombay • daun bawang • brown sugar • kecap asin Jepang (saya pake merk Kikkoman) • olive oil • Garam dan merica • air • dashi (saya pake merk Shimaya) • kecap asin Jepang • mirin (saya pake merk Kikkoman) •

kentang dikupas dan dipotong-potong • bawang putih goreng, haluskan • bawang merah goreng • daun bawang potong kecil • daun seledri potong kecil • kornet sapi • kuning telur • Garam, merica bubuk, penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • putih telur, kocok lepas

daging sapi bagian has, potong sesuai selera • tepung maizena • kecap asin • bawang bombay potong memanjang • bawang putih, dicincang • paprika merah potong dadu • paprika hijau potong dadu • kecap manis • minyak wijen • saus tiram • lada hitam bubuk • Garam, penyedap rasa, dan air •

kentang uk. Kecil • air • tepung terigu • margarin • garam • daging sapi giling • wortel potong kotak kecil • bawang putih • bawang merah • bawang bombay potong kotak kecil • daun bawang • Garam, merica bubuk, penyedap rasa jamur •

tongkol • ppn Pete • daun jeruk • serai di geprek • daun bawang (potong kecil-kecil) • Garam, merica bubuk, penyedap rasa jamur • saus tiram • Gula merah • Minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • kunyit •

jantung pisang • lengkuas digeprek • serai, memarkan • jahe, geprek • daun salam • tomat merah besar • Gula merah • Garam, penyedap rasa, merica bubuk • Minyak untuk menumis • Air • bawang merah • bawang putih •

Dada ayam • jagung kaleng (whole kernel corn) 425gr, sya pakai merk Naraya • bawang putih • bawang merah • jahe, digeprek • daun bawang • Kaldu ayam • tepung maizena • telur • Garam, kaldu jamur totole, merica • Minyak secukupnya untuk menumis

buncis potong sesuai selera • telur asin matang di haluskan • bawang putih cincang • Daun bawang potong kecil-kecil • Susu full cream sesuai selera (kl saya pake merk Indomilk) • Garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk • Mentega

daging sapi has dalam • gula pasir • asam jawa, dilarutkan dalam sedikit air • Minyak goreng • serai geprek • daun salam • lengkuas geprek • Garam, merica, penyedap rasa • Gula merah • bawang merah • bawang putih • jahe merah •

dada ayam • udang kupas • tofu • bawang putih • daun bawang potong kecil • jahe merah • Kecap asin • Minyak wijen • Garam, lada, penyedap jamur • saus tiram • maizena • Air

kentang • tepung terigu • telur • gula pasir • mentega • vanilla essence • baking powder • parutan keju • Minyak untuk menggoreng • Salted caramel sauce • Gula halus untuk taburan

ubi jalar • tepung tapioka • tepung terigu • gula pasir • garam • Minyak untuk menggoreng

tepung terigu • mentega • susu kental manis • air putih • tepung maizena • telur • susu kental manis • vanilla

cumi-cumi • serai • daun jeruk • daun salam • cabe rawit • tomat • daun kucai • Jeruk nipis • Garam • bumbu penyedap rasa jamur (totole) • gula • saus tiram •

laksa (bihun jagung) • ayam (cincang) • udang cincang • wortel potong korek api • sawi putih potong kecil-kecil • bawang putih • bawang merah • kecap manis • garam, merica bubuk, penyedap rasa • minyak untuk menumis • air

Pare (potong-potong dan rebus, biar tidak terlalu pahit) • santan sachet 65ml • daun jeruk • daun salam • serai (digeprek) • Saus tiram • bumbu penyedap • Minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe keriting •