Mayonesa casera súper fácil y rápido, sin leche!!

Marhu Rodriguez
Marhu Rodriguez @cook_010421
Santo tome corrientes

Esta mayonesa es riquísima, la podes condinentar con lo que más te guste, contiene muy poco aceite por eso es saludable y es rapidísimo hacerla.

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Ingredientes

30 min
  1. 4huevos
  2. 2 cucharadassopera de aceite de olvida
  3. Pocaagua
  4. 2ajos
  5. Sal
  6. 1limón

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Pone a hervir los huevos por 10 min.

  2. 2

    En una mixer o licuadora agregas los huevos, la sal, las cabezas de ajos, el aceite, el jugo del limón si es grande sólo la mitad, lo trituras y le agregas un poquito de agua, ojo no mucha porque te va a quedar muy líquido. Queda una consistencia cremosa!

  3. 3

    Esta mayonesa dura 4 días en la heladera, podes ponerle lo que quieras, pimiento, orégano, cebolla de verdeo picada, albahaca.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marhu Rodriguez
Marhu Rodriguez @cook_010421
Santo tome corrientes
Soy vegetariana y me encanta cocinar. Tomar una receta y ponerle mi toque.
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