Cara Membuat
- 1
Cuci bersih belut, lalu beri perasan lemon dan garam. Diamkan ± 30menit kemudian cuci kembali sampai kesat.
(Ini saya beli belut yg sudah dibersihkan dalamannya)
- 2
Geprek belut dengan ulekan supaya tulangnya lunak, kemudian cuci kembali.
- 3
Haluskan bumbu marinasi, lalu balurkan pada belut sampai rata. Diamkan kembali ± 1 jam sampai bumbu meresap
(Saya marinasi semalaman, karena kelupaan mau gorengnya hehe. Tapi hasilnya jd lbh gurih)
- 4
Setelah itu, taburkan teung beras, aduk sampai rata. Kemudian goreng sampai kering. Sajikan
Resep Serupa
-
Belut Goreng Crispy Belut Goreng Crispy
Tiap lewat hankam ayahnya nunjuk di pinggir jalan ada yg jual belut sawah masih hidup, nantang tuk beli. Tapiii emak ga mau horor wwwkkkk. Pagi saat ke tuksay ada belut udah dibersihkan dan dipotong dalam box akhirnya beli, niatnya sih mau dibelut pedes tapi berubah pikiran akhirnya digoreng crispy aja siapa tau anak" mau.#cookingwithlove Budi Rahayu -
-
Belut Goreng Crispy Belut Goreng Crispy
Mumpung P. Sayur bawa belut langsung comot dah.. Coz juarang bgt ada 😆..kebetulan masih ada stok bumbu ma tepung kentucky..cuzz 🍴 Fahira -
Belut goreng crispy Belut goreng crispy
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/COiZNuJNvMc Mama Azka Kitchen -
Belut goreng crispy Belut goreng crispy
Beli belut, teringat pernah dngar katanya belut bagus buat anak kecil. Tinggi protein. Alhasil si emak pengen anaknya sehat. Kepasar beli lah belut. Waktu beli masi hidup. Nyampe kerumah. Oalaaaah... Ternyata belutnya lama sekali matinya. Siap dipentung pake kayu berkali kali baru mati. Dibersihin kulitnya pake abu (beli dipasar udah diplastikin). Siap dipotong tak remas remas dg jeruk nipis biar hilang bau amisnya. Baru dicuci bersih dan disucikan. Dapu Fina (Syafrina,S.ST) -
Belut Crispy Belut Crispy
Anak ku yang laki-laki suka belut tapi ga mau kalau digoreng gitu aja katanya keras. Lalu dari situ saya coba-coba goreng crispy. Ga taunya suka, dari situ deh saya punya ide buat digoreng crispyMama Ria Novianti
-
Belut Goreng Belut Goreng
Ini menu pavorit satu rumah.. dimasak dengan kaya bahan rempah. Kalo bicara soal eksekusi si belut hidup nya aku nyerah deh... geli dan gak tega. Tapi kalo udah jadiii wuidihhhh enakkk nyeee Atika Puput -
Belut Goreng Belut Goreng
BismillahCeritanya lagi dirumah simbah.. tetangga ada yang suka nyari belut ( bahasa Jawa ngobor) dan Simbahpun membeli, dan Kamilah yang ekskusi, digoreng saja sudah cukup ngabiskan nasi, sebagian dibikin disambel bawang kencur..Maasyaaallah nikmatnya ..#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Nunu Ulfah -
Belut Goreng Belut Goreng
Ini pertama kalinya saya masak belut dan makan belut. Hihihihi... Ternyata enaaaaakkkk juga yaa.. renyah.. 🤤 maa syaa Allah 😍Kata cheche nya ini resep dari penjual belut langsung....Source IG : cheche_kitchen..#KreasiCoDe23_MasakIkanLokal#COOKPADCOMMUNITY_DEPOK#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa Astiya Lestari -
Belut Crispy Belut Crispy
Tadinya suami suka beli lalapan belut yang belutnya digoreng tepung begitu. Tapi warungnya pindah, karena ada perapian jalan. Akhirnya coba buat sendiri. Alhamdulillah suami suka, apalagi ditambah sambel terasi matang. Vidya Ayuningtyas -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15324846
Komentar