Cireng ayam suir

Name: Cireng ayam suir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 grm tepung sagu tani; 100 grm tepung trigu; 220 ml air; Garam,penyedap,lada bubuk secukup y; bahan isian; 250 gram ayam filet(rebus)suir"; 10 buah cabai merah(sesuai selera); 4 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; Garam,penyedap secukup y; 3 buah daun jeruk

Sadiah Iyah @cook_13672677

Cireng ayam suir

Sadiah Iyah @cook_13672677

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

200 grmtepung sagu tani
100 grmtepung trigu
220 mlair
Garam,penyedap,lada bubuk secukup y
bahan isian
250 gramayam filet(rebus)suir"
10 buahcabai merah(sesuai selera)
4 buahbawang putih
5 buahbawang merah
Garam,penyedap secukup y
3 buahdaun jeruk

Cara Membuat

1

Ambil wadah campurkan kedua tepung beserta bumbu y aduk rata
2

Didihkan air lalu tuang dlm adonan tepung secara bertahap sambil di aduk supaya rata
3

Uleni menggunakan tangan,hti" yh bun karna panas uleni sampai kalis.
4

Untuk isian,panaskn minyak dn goreng bumbu yg sdh d haluskan sampai wangi lalu campurkan ayam yg sudh d suir" aduk rata tambhkn air dn daun jeruk
5

Masak sampai air y hbs,angkat dn sisihkn
6

Ambil sedikit adonan dn isi dgn ayam suir tadi lalu bentuk seperti pastel
7

Goreng dgn minyak dgn api sedang,sambil d bulak balik supaya warna cireng tetap putih
8

Angkat dn tiriskn...