Cakwe Express
Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah lama cookmark cakwe expressnya mba Rika. Baru kesampean bikin ini. Express memang cuma cukup resting 30 menit gak pakai lama bisa nikmatin cakwe yang jadi cemilan favorit di rumah.
Source: Rika Erviana
Cakwe Express
-
Rika Andriani“Resep cakwe andalan saat mau buru2. Seneng banget ada resep cakwe express gini 😍 Cocok dimakan sama bubur. Sudah 5 atau 6 x recook. Makasih ya resepnyaa ❤️” -
Dwitiarina Kristiti“Terimakasih resepnya MbakAq agak amazed lho ini, krn bisa jd sebagus ini. Pdhal agak nekad krn pake tepungnya bukan cakra melainkan segitiga. Raginya jg bukan yg baru buka. Alhamdulillah, jadi.Sekali lagi terimakasih ☺️🙏🏻” -
dewi puspita sari“Enak, bisa ngembang, tengahnya kopong, makasih” -
Key___K“@RatnaNingsih87Udak tak coba mba resepnya..Mantapp rasanya..camilan kesukaan kluargaku..Makasih ya Mbak resepnya 🙏🙏” -
sri devi“Semoga berhasil” -
Fifi Sinlieksantoso“makasih mbak resepnx berhasil dibuat, tapi saya ga sempat buat sausnx jadi pakai saus de......m...te dicampur sambal bangkok hehehhe”
Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah lama cookmark cakwe expressnya mba Rika. Baru kesampean bikin ini. Express memang cuma cukup resting 30 menit gak pakai lama bisa nikmatin cakwe yang jadi cemilan favorit di rumah.
Source: Rika Erviana
Cara Membuat
- 1
Campur gula pasir dan ragi lalu tuang air hangat. Aduk hingga gula pasir larut. Diamkan hingga berbusa. Tanda ragi aktif.
- 2
Sementara menunggu air ragi berbusa. Kita siapkan bahan kering. Campur semua bahan kering seperti tepung cakra, baking powder, baking soda, royco dan garam.
- 3
Tuangkan air ragi yang sudah berbusa ke dalam adonan kering. Aduk dengan sumpit hingga homogen (menjadi satu). Masukkan minyak goreng. Aduk kembali. Diamkan selama 30 menit.
- 4
Tabur tepung diatas talenan atau alas untuk menggilas adonan. Ambil adonan dengan bantuan scraper kue supaya mudah mengambilnya, letakkan di atas alas tadi. Bagi menjadi 2. Bentuk bulat adonan dan tabur terigu di atasnya supaya mudah menggilas. Gilas hingga tipis tapi jangan tipis2 sekali, ketebalannya disesuaikan dengan selera masing2. Potong memanjang.
- 5
Ambil satu potong adonan lalu tekan tengahnya dengan tusuk sate yang direndam air selama pembentukan. Lalu ambil satu potong adonan lagi letakkan diatasnya. Tekan kembali dengan tusuk sate bagian tengahnya.Tabur alas dengab tepung terigu untuk meletakkan adonan yang sudah dicetak. Lakukan hingga habis. Jika terlalu panjang. Adonan bisa dibuat pendek2 nanti ketika digoreng bisa ditarik menjadi panjang. Sesuaikan panjangnya dengan wajan atau teflon yang dipakai.
- 6
Panaskan minyak. Goreng cakwe sambil menariknya sebelum masuk ke dalam minyak goreng. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Saus: Campur semua bahan saus. Tes rasa. Sajikan cakwe dengan saus.
Resep Serupa
-
Cakwe Express Cakwe Express
Salah satu jajanan yang saya rindukan sekarang ya cakwe. Biasanya setiap hari Minggu kami ke Gor niatnya mau olah raga, tp akhirnya pasti jajan 😅 salah satunya cakwe hihihi.Tp sejak pandemi jadi ga pernah lagi ke gor ga tau juga si Koko yg jual cakwe jualan apa ga. Dari pada nunggu mending bikin sendiri 😍 pas banget nemu resep ini di IG. Ternyata bikin cakwe ga sesusah yang di bayangkan. Dan ini enak loh. Yuuul cobaaa.Source : Yackikuka (Instagram)#Sumandan_Dirumahsajo#PekanPosbar#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_Sumbar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers
-
Cakwe (Express) Cakwe (Express)
Bismillah, so ngide bgt nih pengen bikin cakwe tapi rata-rata restingnya lama. Alhamdulillah ketemu dengan resep dari ka @RatnaNingsih87 makasih ya, izin share disini💕#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad
-
Cakwe express Cakwe express
Liat resep ini di ig Yackikuka, soo simple n express ga pake lama nunggu..
-
Cakwe express🥖 Cakwe express🥖
Salah satu kue/roti/gorengan 😅 yang disukai anak saya,karena rasa asin & gurih,ngga sengaja liat resep @RatnaNingsih87 otw ke dapur & langsung praktek,ngga perlu berlama² ria d dapur,sekejap pun jadi & masih anget²nya,masih wangi² nya langsung dicomot ngga perlu basa-basi habis bbrp biji☺️..jadi ngga bisa tau pas dingin rotinya msh tetep empuk/gmn..yang jelas simple & hemat waktu😉..
-
Cakue Express Cakue Express
Sesuai judulnya. Express! Haha. Asal cemplang cemplung aja pokonya deh. Buat rasa menurut saya ga kalah sama beli diluar 😊
-
Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama) Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)
Pernah bikin cakwe, memang proses nya sih gak ribet, cuma ya itu nunggu adonan nya lama pakai banget😌. Sekitar 6 - 8 jam. Gak sengaja lihat resep nya yackikuka, coba eksekusi dan taraaaaaa..... Monggo di coba#tanpaulen#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JajananSekolah
-
Cakwe Cakwe
Penasaran bikin cakwe gimana sih.. gampang atau susah ya?! Nah pas bikin ternyata susah susah gampang buibu.. harus optimis ga boleh putus asa uleni sama bentukinnya. Karna aku uleni butuh 30 menit pakai tangan. Bentuknya amatiran banget krna pas buat kurang fokus sambil jagain anak 10 bulan yg lg aktif aktifnya 🙃
-
Cakwe Cakwe
Resep : Shirley WijayaBikin ini dibantu ama suami, karena butuh kesabaran tingkat tinggi (terutama buat saya yang kadang sering ga sabaran). Untuk ketelitian dan kesabaran dalam membaking emang suami saya juaranya 😁Membuat cakwe ini total pengerjaan dari start mpe finish total kurang lebih 7 jam ya. Tapi...habisnya ga nyampe 30 menit 😂 Untuk adonan dipotong lebar 2cm, panjangnya ga diukur sih, penting sama panjang aja. Adonan didiamkan selama 5 jam, jadi pas 3-4 jam itu ngembang gede terus rada kempes gitu. Dan yang pasti makan 2 aja udah kenyang 😂#Minggu32#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Cakwe Cakwe
Diajakin main abcd lima dasar 🤭 dan #WeekendChallenge kali ini adalah #AdaApaCi , masakan berawalan huruf C dan saya penasaran sama cakwe karena beberapa kali buat selalu gagal dan kali ini saya coba recook punya mba @Tuti Hantiyah..makasih mba resepnya akhirnya bisa bikin cakwe yang empuk..👍🤗#masakannyaine#resep48#goodfoodgoodmood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar