Bay Biscuit

Noe Moncada
Noe Moncada @CookpadNoeMoncada16

Hechos en la casa de una amiga con la receta de la mamá quedaron muy ricos y crujiente.#5sentidos

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Hechos en la casa de una amiga con la receta de la mamá quedaron muy ricos y crujiente.#5sentidos

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Ingredientes

45min
6 raciones

Paso a paso

45min
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta blanquear (la preparación crecerá en volumen y quedará bien espumosa)

  2. 2

    Agregar el aceite y mezclar. Incorporar finalmente la harina.

  3. 3

    Colocar en una asadera grande o en 2 medianas enmantecada y enharinada (o forrada con papel manteca). Hornear unos 15 a 20 minutos a 180°C (hasta que, al insertar un palillo, este salga limpio y seco)

  4. 4

    Cortar en varios rectángulos y disponerlos en dos placas (acostados del lado de la miga) y tostar en el horno a 150°C. Darlos vuelta y tostarlos del otro lado

  5. 5

    So los guardas en un tupper o frasco hermético, duran varios días!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Noe Moncada
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