Bay Biscuit

Hechos en la casa de una amiga con la receta de la mamá quedaron muy ricos y crujiente.#5sentidos
Bay Biscuit
Hechos en la casa de una amiga con la receta de la mamá quedaron muy ricos y crujiente.#5sentidos
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla hasta blanquear (la preparación crecerá en volumen y quedará bien espumosa)
- 2
Agregar el aceite y mezclar. Incorporar finalmente la harina.
- 3
Colocar en una asadera grande o en 2 medianas enmantecada y enharinada (o forrada con papel manteca). Hornear unos 15 a 20 minutos a 180°C (hasta que, al insertar un palillo, este salga limpio y seco)
- 4
Cortar en varios rectángulos y disponerlos en dos placas (acostados del lado de la miga) y tostar en el horno a 150°C. Darlos vuelta y tostarlos del otro lado
- 5
So los guardas en un tupper o frasco hermético, duran varios días!
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