Salsa blanca - para principiantes

Cande Rumbo
Cande Rumbo @canderumbo

Para pastas! Si la usas para unir la acelga/espinaca le pones más harina para que quede más espesa

Salsa blanca - para principiantes

Para pastas! Si la usas para unir la acelga/espinaca le pones más harina para que quede más espesa

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Ingredientes

30 minutos
500 ml
  1. 500 mlleche
  2. 50 gharina
  3. 50 gmanteca

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Calentar la leche aparte

  2. 2

    Derretir la manteca a fuego mínimo, cuando esté derretida sacar del fuego y agregar la harina

  3. 3

    Tirar la mitad de la leche caliente y revolver constantemente, tirar el resto sin parar de revolver.

  4. 4

    Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.

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Cande Rumbo
Cande Rumbo @canderumbo

Comentarios (3)

Anto Garcia
Anto Garcia @antoo_cook
Hola siempre uso tu receta! Pero Nunca me sale . Cuando le pongo la harina Me queda una pasta y cuando le echo la leche me queda con todos los grumos.

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