Cookies monster🍪

Name: Cookies monster🍪
Yield: 15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 grs avena instantánea; 100 grs harina 0000; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio; 100 grs confites; 90 grs chips de chocolate; 60 grs mantecol; 70 grs almendras picadas; 85 grs manteca pomada; 165 grs azúcar; 15 grs miel; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 huevo; Batidora; Placa con papel de horno; cuchara Bowl,

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

#5Sentidos
Galletitas que tienen de todo

Cookies monster🍪

Gladis Ocampo @gladisocampo

Buenos Aires

#5Sentidos
Galletitas que tienen de todo

Guardada

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Ingredientes

30'

15 raciones

125 grsavena instantánea
100 grsharina 0000
1/2 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
100 grsconfites
90 grschips de chocolate
60 grsmantecol
70 grsalmendras picadas
85 grsmanteca pomada
165 grsazúcar
15 grsmiel
1 cucharaditaesencia de vainilla
1huevo
Utensilios
Batidora
Placacon papel de horno
cucharaBowl,

Guardada

Paso a paso

30'

1

Poner en el bowl la manteca, azúcar, mantecol, miel...
2

...Huevo y batir hasta obtener una pasta
3

Luego añadir el bicarbonato de sodio, avena, polvo de hornear, harina
4

Las almendras picadas, chips y confites
5

Batir hasta obtener una masa unida y llevar a heladera 30' o freezer 15'. Luego con una cuchara formar las bolitas
6

Armar las bolitas y llevar a placa con papel de horno si no es antiadherente. Horno 180° 15 ' aprox o hasta que se vean doraditas por los costados. Listo salen 15 aprox. Guardadas freezer duran 6 meses y 3 en heladera. Son mortales de sabor