مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد رو الک کنین و داخل تابه نچسب روی حرارت ملایم تفت بدین(مدام هم بزنید)، نباید خیلی تغییر رنگ پیدا کنه،، من ۱۵ دقیقه آردو تفت دادم
- 2
بعد پودر زنجبیل رو به آرد اضافه کردم و ۲ دقیقه دیگه تفت دادم(مدام هم بزنین)
- 3
حالا مخلوطِ آرد و زنجبیل رو از تابه خارج کنین و داخل ظرف دیگه ای بریزین
- 4
حالا مخلوط آرد و زنجبیل رو دوباره با الک به تابه برگردونین روی حرارت ملایم قرار بدین
روغن جامد و کره رو هم اضافه کنین و کمی دیگه روی حرارت بمونه خوب هم بزنید،،دقت کنین اگه لازمه یکمی دیگه روغن جامد یا کره اضافه کنین(مواد باید انسجام داشته باشه)
- 5
حالا حرارت رو خاموش کنین و بعد بلافاصله پودر قند رو الک کنین و تا وقتی مواد گرمه،پودر قند رو بهش اضافه کنین،پودر هل رو هم اضافه کنین و خوب مواد رو هم بزنین تا مواد یکدست بشه
- 6
حالا قالب سیلیکونی رو خیلی با روغن مایع کم چرب کنین و قالبتون رو داخل سینی بذارین بعد مواد رو داخل قالب بریزید و خوب با انگشت فشرده کنین و بعد چند بار قالبتون رو به زمین آهسته بکوبین،،بعد قالب رو نیم ساعت داخل فریزر (و یا سه ساعت داخل یخچال) قرار بدین و بعد حلواهارو از قالب دربیارین
- 7
نکات :
اگر قالب ندارین می تونین داخل ظرف پیرکس و مستطیلی مواد رو بریزین و صاف کنین و پهن کنین و بذارین یخچال و بعد برش بدین.
داخل این حلوا پودر گردو هم میشه ریخت که خیلی خوشمزه میشه پودر گردو ، پسته و یا هر نوع مغزی که دوست داشته باشید.
🌻روعن مایع ترجیحا داخلش نریزین
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
حلوا زنجبیلی
#جشنواره_نوروزی#مدال_طلاتوی این اوضاع که از خونه بیرون نمیریم،سعی میکنم از هرچی که تو خونه داریم استفاده کنم و توی چالش شرکت کنمخدایا کمک کن من برنده بشم جبران میکنم 😅#حلوا_زنجبیلی_نیلا#حلوا_نیلا#شیرینی_عید#شیرینی_بدون_فر#شیرینی_زنجبیلی
-
-
-
حلوا بوتیکی فندق
#نوروز99 #حلوا_بوتیکییه دسر لاکچری و زیبا که سریع هم آماده میشه و برای پذیرایی با چای بسیار مناسبه.
-
-
حلوا زنجبیلی بوتیکی
#حلوا_زنجبیلی#حلوا_بوتیکی#حلوا_مدرنآموزش و رسپی این حلوای خوشمزه و شیک از دوست عزیز کوکپدی@zanjani
-
ژله تصویری
#کدبانو#ژله_تصویری#ماه_رمضانشرایط در ماه رمضان1-قبل از افطار پست نزاریم2- روزی 1 پست بیشتر نمیزارید3-پست غذا و آب میوه =انفالو4-سر ساعت همه با هم نماز میخونیم5- اونایی که روزه نمیگیرن اعلام کنن لایکشون نکنم6- پستا همه مذهبی باشه لطفامن الله التوفیق (اون موهاتم بذار تو!)😂😂😂😂فرارسیدن ماه مبارک رمضان رو به تک تکتون تبریک عرض میکنم و متن بالا شوخی بود 😜😂 مارو هم از دعای خیرتون بی نصیب نذاریداومدم با یه چیز معرکه خوشمزه و دلبرکه بگم اگه خواستید این ژله رو درست کنید یک بار تمام متنو بخونید و بعد دست به کار بشید !!!!!بریم برای رسپی 👇👇👇👇
-
حلوا گل سرخ🌸
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان عزیز 🌻🌻🌻به مناسبت رسیدن ماه محرم می خواهیم چند نمونه حلوا داشته باشتیم....امیدوارم استفاده کنید و عکسشو برام بفرستید🌻🌻🌻
-
-
کیک یک تخم مرغی (پایه ی چیزکیک)
این کیک بافت عالی و پف خوبی داره و سریع و آسونهکیک همه کاره،مناسب برای چیزکیک 🙂حیف که یادم رفت از بافت کیک عکس بگیرم براتون#کیک_نیلا#کیک_یک_تخم_مرغی_نیلا#غذای_سریع -
نان قندی
طبق رسپی خانوم mina Zandi عزیز درست کردم ⚘راحت و خوشمزه بود 😊#نان_قندی#نان#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
کلوچه زنجبیلی سبزوار
کلوچه محلی سبزوار خیلی عالی،نرم و خوشمزهمقادیر اصلی مواد زیاده،من بر اساس ⅙ مواد درست کردمممنون برای آموزش عالی *فاطمه* جان@Fateme_1362
-
-
-
-
حلوا بوتیکی زنجبیلی
هر کسی مرکز جهان خویشتن است🌼مولانا چقدر زیبا فرمودند :🌷️ای نسخه نامه الهی که تویی🌻ای آینه جمال شاهی که تویی🏵بیرون ز تو نیست آنچه در عالم هست🌺از خود بطلب هر آنچه خواهی که تویی🌹#حلوا#حلوا_بوتیکی_زنجبیلی#حلوا_زنجبیلی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
کیک یزدی
من خودم که عاشقشم 😍 با شیر خیلی میچسبه#کیک_نیلا#کیک_یزدی_نیلا#غذای_سریع#کیک_ساده#کاپ_کیک_نیلا -
حلوا بوتیکی
سلام قشنگای من😘#سرآشپز_طلایی #حلوا_مجلسی #حلوا_بوتیکی #حلوا#حلوا_مدرن #حلوا_دارچینی #حلوا_آرد_گندم #حلوابوتیکی #پسته #زعفران
-
کیک کدو حلوایی
تو این روزهای سرد چی بهتر از پیچیدن بوی کیک تو خونه اونم یه کیک پاییزی😊پس زودتر دست به کار بشید یه کیک بی نظیر درست کنید و به این بهانه اعضای خانواده رو به یه عصرونه دعوت کنید دور هم جمع شید و خوش بگذرونید#سرآشپز_طلایی
-
-
-
کیک کدو حلوایی 😋 Pumpkin cake
🌹زندگی باید کرد🌻گاه با یک گل سرخ🌹گاه با یک دل تنگ🌻گاه با سوسوی امیدی کمرنگ🌹زندگی باید کرد🌻گاه با غزلی از احساس🌹گاه با خوشه ای از عطر گل یاس🌻زندگی باید کرد🌹گاه با ناب ترین شعر زمان🌻گاه با ساده ترین قصه یک انسان🌹زندگی باید کرد🌻گاه با سایه ابری سرگردان🌹گاه با هاله ای از سوز پنهان🌻گاه باید روئید از پس آن باران🌹گاه باید خندید بر غمی بی پایان🌻لحظه هایت بی غم ...🌹روزگارت آرام کیک کدو حلوایی خوشمزه و عالی من با دستور دوست عزیز و هنرمندم اعظم جون 💝💝💝 @dasture_asan#کوک_اسنپ#کیک_کدو_حلوایی
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)