Kue HUT RI ke-76 (base cake red Velvet)

Eka Nurul Putriani
Eka Nurul Putriani @putri_djawi

Awalnya mau nyoba bikin red Velvet. Berhubung dekat dengan hari kemerdekaan, kue red Velvet ini akhirnya kuhias sekalian, hitung2 belajar dekorasi kue tart.😊😊

#posbar
#kuekemerdekaan
#jajanan
#cookpadcommunity

Kue HUT RI ke-76 (base cake red Velvet)

Awalnya mau nyoba bikin red Velvet. Berhubung dekat dengan hari kemerdekaan, kue red Velvet ini akhirnya kuhias sekalian, hitung2 belajar dekorasi kue tart.😊😊

#posbar
#kuekemerdekaan
#jajanan
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 225 grgula pasir
  3. 1 sdmSP
  4. 225 grtepung terigu
  5. 2 sdmmaizena
  6. 1 sachetsusu Dancow
  7. 2 sdmcoklat bubuk
  8. 1 sachetvanili
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtBaking powder
  11. 110 mlminyak goreng
  12. 2 sdmpewarna merah
  13. 1 sdmair perasan jeruk lemon
  14. Topping butter cream (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi telor, gula pasir, SP, vanili hingga putih berjejak

  3. 3

    Masukkan bahan yg sudah diayak (terigu, maizena, susu bubuk, coklat bubuk, baking powder,dan garam) mixer smp tercampur rata dgn kecepatan rendah.

  4. 4

    Lalu masukan bahan cair (minyak goreng, pewarna, air perasan jeruk lemon yg sudah dicampur jadi satu), aduk sebentar dgn kecepatan rendah

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 3.. kukus per layer ±10menit dengan api sedang cenderung kecil

  6. 6

    Setelah matang, olesi dengan butter cream. Dihiasi juga bisa.

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Nurul Putriani
Eka Nurul Putriani @putri_djawi
pada
Memasak adalah seni mengekspresikan cinta tanpa ucapan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa