Risoles Wortel

6 orang berencana membuat resep ini
Fanny Astari
Fanny Astari @Fannyastr

Hari ini hujan dari siang, jadi enak makan yang krenyes krenyes asin asin gurih sambil ditemani gigitan cabe rawit! Muncul deh ide buat risoles wortel, tanpa kentang karna kurg suka hehe.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1/4 kgTepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahwortel
  6. Daun bawang
  7. Seledri
  8. Garam
  9. Merica
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua alat dan bahan

  2. 2

    Rebus wortel hingga setengah matang

  3. 3

    Potong semua sayuran berupa wortel, seledri, dan daun bawang.

  4. 4

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan garam.

  5. 5

    Tumis sayuran dan bawang merah dan putih yang telah dihaluskan hingga wangi.

  6. 6

    Siapkan adonan untuk kulit risoles dengan bahan 1 butih telur, terigu, sedikit bawang merah dan putih yang telah dihaluskan, garam, merica dan air

  7. 7

    Pastikan adonan encer tidak padat atau kental.

  8. 8

    Siapkan minyak dan kuas untuk dioleskan setiap sebelum penuangan adonan.

  9. 9

    Dinginkan kulit risoles beberapa saat.

  10. 10

    Taruh tumisan diatas kulit risoles dan gulung

  11. 11

    Goreng dengan minyak panas dan api sedang

  12. 12

    Risoles siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fanny Astari
Fanny Astari @Fannyastr
pada
Cook and share with love 💕👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya