Filet de salmón a la crema con omelette de chauchas

Name: Filet de salmón a la crema con omelette de chauchas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 650 gr Filet de salmón; 1 Cebolla; 1 diente de ajo; 2 cdas Crema de leche; Aceite de oliva; 3 huevos; 1/2 lata arvejas; Condimentos: Sal, pimienta, ciboulette picadita, tomillo

graciela garro @gracie10

Filet de salmón a la crema con omelette de chauchas

graciela garro @gracie10

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

microondas 7'

650 grFilet de salmón
1Cebolla
1diente de ajo
2 cdasCrema de leche
Aceite de oliva
3huevos
1/2 lataarvejas
Condimentos: Sal, pimienta, ciboulette picadita, tomillo

Guardada

Paso a paso

microondas 7'

1

Pescado:
Colocar en fuente pyrex aceite de oliva, cebolla en pluma y ajo en láminas
2

Poner los filetes cortados encima y batir un huevo con crema de leche, sal, pimienta y colocar de ligue.Añadir ciboulette por arriba.Cocinar en microondas 6 a 7 '
3

Para Omelette:
Batir dos claras casi a nieve, luego incorporar dos yemas, sal y las chauchas.Calentar sartén con un poco de rocio vegetal y poner la preparación.
Cocinar de ambos lados y agregar tomillo, pimienta y sal.
4

Servir el pez con la omelette y a disfrutar de un liviano plato y súper rápido Glupppyyy!!!