સાબુદાણા ની ખીચડી (Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)

Hetal Shah
Hetal Shah @Cook_14041971h

સાબુદાણા ની ખીચડી (Sabudana Khichdi Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

2 સર્વિંગ્સ
  1. 300 ગ્રામસાબુદાણા
  2. 2બટાકા
  3. 3-4લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા
  4. 1/2 કપશીંગદાણા
  5. 4-5 ચમચીખાંડ
  6. સિંધવ મીઠુ જરૂર મુજબ
  7. 1લીંબુ નો રસ
  8. 1 ટી સ્પૂનતજ લવીંગ પાઉડર
  9. 1 ટી સ્પૂનજીરું
  10. 4-5 ટે સ્પૂનતેલ
  11. લીમડા ના પાન

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સાબુદાણા ને ધોઈ થોડું ઉપર પાણી રહે તેમ 2 કલાક પલાળો પછી એક કાણા વાળા વાસણ માં કાઢી લો જેથી વધારાનું પાણી નીકળી જાય અને કોરા પડી જાય.

  2. 2

    હવે કોરા પડેલ સાબુદાણા માં 1 ચમચી તેલ નાખી હલાવી લો પછી તેમા તજ લવીંગ પાઉડર, શીંગદાણા નો ભૂકો, મીઠુ, ખાંડ નાખી મીક્ષ કરી લો.

  3. 3

    હવે ગેસ પર એક કડાઈ માં તેલ મૂકી જીરું, તલ મૂકી શીંગદાણા, સમારેલ બટાકા નાખી તેને ચડવા દો બટાકા ચઢી જાય એટલે લીલા મરચા, લીમડો નાખી મસાલો કરેલ સાબુદાણા, લાલ મરચું પાઉડર મીક્ષ કરો તેમા લીંબુ નો રસ ઉમેરો. બરોબર હલાવી લો અને સર્વ કરો તૈયાર છે સાબુદાણા ની ખીચડી.

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Hetal Shah
Hetal Shah @Cook_14041971h
પર

Similar Recipes