Masa: poner en un recipiente la harina, mezclar con la cucharada de sal, agregar la levadura bien desmenuzada, volver a mezclar, en el centro poner el agua y el aceite y formar un masa suave y manejable, tapar y dejar leudar 1 hora.

Picar la cebolla y freír, cuando esté cocida agregar la carne, condimentar a gusto y cuando esté cocida reservar. Cortar en rodajas los tomates, y picar los huevos duros.

Separar la masa en cinco bollos, estirar cada uno en forma redonda como para una pizza, y rellenar a la mitad, poner los tomates, el queso, el salame, el picadillo y el huevo duro.