Tortas fritas🇦🇷

#COCINAVIAJERA
Mi mayor pasión más que la pastelería es VIAJAR siempre desde febrero comenzamos a ahorrar para en Enero siguiente viajar . Amo mi Argentina. En 2017 conocí Neuquén hice la ruta de 7 lagos y en una parada muy conocida esta una cabaña y una señora famosa por hacer tortas fritas para los viajeros. Un lugar hermoso y unas tortas fritas riquísimas , no sé si hay algo tan típico de la Argentina como las tortas fritas en honor a ese viaje esta receta económica, rápida y deliciosa
Amante de la Patagonia Neuquén me hizo descubrir ese territorio que soy fan. Con mala fama de ser caro. Y no creo sea así, somos re gasoleros y disfrutamos de esos paisajes que nada tiene que envidiar a otros países.
En fin TORTAS FRITAS para cualquier ocasión😊😉😉
Tortas fritas🇦🇷
#COCINAVIAJERA
Mi mayor pasión más que la pastelería es VIAJAR siempre desde febrero comenzamos a ahorrar para en Enero siguiente viajar . Amo mi Argentina. En 2017 conocí Neuquén hice la ruta de 7 lagos y en una parada muy conocida esta una cabaña y una señora famosa por hacer tortas fritas para los viajeros. Un lugar hermoso y unas tortas fritas riquísimas , no sé si hay algo tan típico de la Argentina como las tortas fritas en honor a ese viaje esta receta económica, rápida y deliciosa
Amante de la Patagonia Neuquén me hizo descubrir ese territorio que soy fan. Con mala fama de ser caro. Y no creo sea así, somos re gasoleros y disfrutamos de esos paisajes que nada tiene que envidiar a otros países.
En fin TORTAS FRITAS para cualquier ocasión😊😉😉
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina en un bowl mezclamos con la sal, hacemos un hueco en el medio agregamos la grasa derretida y de a poco agregamos agua hasta formar una masa
- 2
Mezclamos llevamos a mesada y unimos bien. Armamos un cilíndro cortamos y hacemos bolitas
- 3
Estiramos cada bolita y hacemos la forma bien rústica no hace falta hacer círculo perfecto y hacemos un corte en el centro para que la torta no se infle
- 4
En abundante aceite o grasa freímos las tortas fritas de un lado y de otro hasta que estén doraditas. Las vamos colocándo en bandeja con papel absorbente espolvoreamos con azúcar común o impalpable(opcional) listo tortas fritas y un buen mate
- 5
Este es el lugar en Neuquén lago correntoso de las famosas tortas fritas😍🥰
Recetas similares
-
Tortas fritas
Les comparto una opción de receta de Tortas fritas ideal para acompañar con mates o matecocido en un día lluvioso...Lo intentaste? Espero que si, y compartilo en tus comentarios. Gracias. 😌 Kari 💫 -
TORTAS FRITAS bien argentas 🇦🇷
#tradicionargentina #tortafrita #Parapapa #Vivalapatria Que lindas son las tardes nubladas o de lluvia para comer tortas fritas, es uno de los mejores placeres ❤ . Por eso les comparto esta receta de mi papá para que te salgan unas tortas fritas espectaculares ... 👌Tips ✔: en caso de no tener harina leudante , reemplaza esa cantidad por harina común + 1 cucharadita de polvo de hornear . ( Esto es ideal para que te salgan bien gorditas ) 😋 Camy Cooking 💋 -
TORTAS FRITAS!🇦🇷🧉
clásico que para un día de lluvia no pueden faltar, las tortas fritas van con mate o con te? para mí con mate 🤭🤤🤤 Lua! -
Tortas fritas de campo
Receta de la Maestra Dolly Irigoyen. Quisé darle la forma como ella no me salió🤣🤣Usé el palote.Es una torta frita a base de salmuera muy ricas contrasta con el azúcar. Me encantó.Te salen aprox 50 tortas fritas según el tamaño Gladis Ocampo -
-
Tortas fritas express
Día de lluvia y no teníamos grasa para hacer tortas fritas entonces recorte una receta rápida 😉😉 ricas y suave para acompañar con matecocido 💖 Agustina C. ❤️ -
Tortas fritas
Cada vez que llueve, con mucho amor le cocino tortas fritas a mi familia. Rosa Castillo -
Tortas fritas "las de mi abuela" desgrasadas o desaceitadas
Cómo olvidar las tortas fritas que hacía mi abuela materna!!nos juntamos todos los nietos para ayudar a armarlas, bueno ésta receta es una fusión de su masa y la forma en que las cocino yo, mucho mas sanas así a nadie le hace mal. Ricas los días de lluvia y cuando no llueve también :). graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
-
Tortas fritas
Tengo varias recetas de tortas fritas. Esta es una, son simples y riquísimas para acompañar unos buenos mates. #delantaldorado Valentina Flacco -
Tortas fritas 🇦🇷
#tradicionargentina hoy estuvo nubladito, faltó la lluvia, pero las hice igual! Les dejo la receta que herede de mi abuela, nada más rico y argentino que unas tortas fritas para acompañar el mate! Fer Serrano -
Tortas Fritas con Levadura
En Argentina tarde de lluvia va relacionado con tortas fritas y mate, las tortas fritas es una receta de lluvia. Esta es mi manera de hacerlas, me gustan comerlas bien calentitas, gorditas e infladas espolvoreadas con un poquito de sal y acompañadas de una buena ronda de mate.Con la proporción que doy salen una buena cantidad aproximadamente 2 docenas, si en casa son menos podes hacer la mitad de las cantidades.Vídeo: Tortas fritas clásicas Norali -
-
Tortas fritas
Qué mejor que unas ricas tortas fritas para contrarrestar el mal tiempo? Acá te dejo una receta súper fácil para prepararlas. Melina Petryszyn -
Tortas fritas con levadura🤓
Qué mejor que unas ricas tortas fritas para pasar este fresquete🌥🌬 y obvio con unos buenos mates💜 es la primera vez que las hago con levadura y son riquisimaaaaaas!!!#tortafrita#delantaldorado#yomequedoencasa 🦋LUNA🦋 -
Tortas fritas😆
No importa el calor hoy salen las tortas fritas para el mate de la tarde😀 un clásico infaltable en mi casa, aunque haga 33° 😅 🦋LUNA🦋 -
Tortas fritas
Hoy es un día para comer tortas fritas porque está súper frío. Esta vez hice estas tortas sin levadura y quedaron geniales!!! Miriam -
Tortas fritas de mi papá
Esta receta la conocí gracias a mi papá un día lluvioso de verano. Como mis hijas saben que cada lluvia tiene sabor a tortas fritas, le pidieron a su abuelo y fue ahí que noté su nueva habilidad de amasado.Por supuesto para mí son las mejores y cada vez que me pongo a hacerlas ruego que me salgan como las de él o por lo menos que se acerquen. Es una receta súper fácil así que no imposible para quien quiere sacarse las ganas. #tortasfritas #tortafrita Eliana -
-
Tortas fritas🍪🍪
Ricas tortas fritas que me enseño mi abue cuando era chica. Para disfrutar con mates (de preferencia en días de lluvia😂) Espero que les sirva!!! Suerte😘Rocio Belén Villalba
-
Tortas fritas
#Vivalapatria🇦🇷#MásconmenosDía lluvioso , cuarentena, semana de la Patria. Nada mejor que unas buenas tortas fritas Gladis Ocampo -
Tortas fritas para el mate
#Tortas fritas Esta receta esta dedicada siempre a mi prima/hermana yesica. Porque le encantan y cada vez que las hago trae lindos recuerdos junto a ella..... Patri de Fv -
Tortas fritas de Doña Petrona
#fat El día se presta para unas ricas tortas fritas, es que creo que no hay nadie que no le gusten las tortas fritas en un día lluvioso. Esta receta es del recetario de Graciela Martinez, quien aún tiene algunos de sus libros. Romina Stricker -
Tortas Fritas Con Harina Leudante 😋
Una Vez Quería Hacer Tortas Fritas y Sólo Tenía Harina Leudante Mire En Internet Si Se Podían Hacer Con Harina Leudante y Encontré Una Receta! Así Que Ahora Las Hago Con Harina Leudante Ya Que Salen Mucho Más Ricas Quedan Más Gorditas y Esponjosas! 😉 Diamela 😚 -
-
Tortas fritas
Un clásico para los días grises. Acá les dejo una receta de unas tortas fritas súper esponjosas y riquísimas. Espero les guste. Euge -
Tortas fritas de verdad
La receta de mi bisabuela pasada a mi abuelo después a mi mamá y ahora compartida a ustedes. Tortas fritas las verdaderas intoxipablo legales -
Tortas fritas SANDUCERAS
En PAYSANDU- URUGUAY es tradición comer unas ricas tortas fritas en los dias lluviosos, espero que les guste! Saludos Mel C. -
Tortas fritas esponjosas sin levadura
Quiero compartirles esta receta que hice ayer para mi sobrino. En realidad es la que hago siempre que no tengo levadura. Me pidió que le haga unas tortas fritas pero no había levadura. Nos fijamos y había harina leudante. #moldes Sofia Victoria -
Clásicas tortas fritas!
Las tortas fritas son un infaltable en los días de lluvia como hoy.. y en casa es tradición que viene de años y lindos recuerdos con la abu!!💖..si bien hay muchas formas de prepararlas sin lugar a dudas para mi el secreto esta en el amor y dedicación que ponemos en prepararlas.. yo comparto mi forma de prepararlas espero que les guste! con estas cantidades salen 20 tortas Amo a mis princesas
Más recetas
Comentarios (8)