Salsa criolla

Stella Navas
Stella Navas @stella1475
Córdoba

Cuando hacemos choripan, está salsa no puede faltar, a mí familia le encanta!!!

Salsa criolla

Cuando hacemos choripan, está salsa no puede faltar, a mí familia le encanta!!!

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Ingredientes

  1. 2cebollas
  2. 1pimiento
  3. 1tomate
  4. 2 dientesajo
  5. 1 puñadoperejil
  6. 1 cucharaditaají triturado
  7. sal a gusto
  8. 1/4 tazavinagre
  9. 1/2 tazaaceite de girasol
  10. 1 cucharaditaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar toda la verdura

  2. 2

    Procesar la verdura junto al vinagre, sal y ají triturado.

  3. 3

    En una olla calentar el aceite, una vez que levantó temperatura agregar las verduras y la cucharadita de azúcar, dejar por 3' y apagar el fuego

  4. 4

    Enfriar y listo!!! A saborear y disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Stella Navas
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