Galletas sin manteca!
Una receta muy fácil y rápida, para comer sin tanta culpa!
Galletas sin manteca!
Una receta muy fácil y rápida, para comer sin tanta culpa!
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo, el aceite, el agua, la pizca de sal, la azúcar y la esencia de vainilla hasta que se hagan algunas burbujas.
- 2
Agregar la harina tamizada despacio mientras mezclamos con una espátula.
- 3
Cuando ya se nos hace imposible seguir con la espátula metemos las manos y amasamos bien!
- 4
La masa tiene que quedar lisa y aceitosa, no se nos tiene que pegar a las manos.
- 5
En caso de que este muy seca y notemos que la masa se nos abre o rompe agregamos un poco más de agua y un poco más de aceite.
- 6
En caso de que este muy húmeda y se nos pegue a las manos simplemente agregamos un poco más de harina.
- 7
Si nos gusta como quedó la masa la estiramos con un palo y hacemos formas con los cortantes.
- 8
Cocinar a temperatura media durante 10 o 15 minutos, cuando veamos que aumento su tamaño y los bordes están marrones están listas!
- 9
El resultado son unas galletitas ricas pero simples que podemos decorar con glasé o comerlas con unos mates! Suerte!
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