Mermelada de naranja 🍊 casera

miriamestela78
miriamestela78 @cook_2505894
San Jose Uruguay

Una Receta ideal para poner en tostados rellenos de tartas etc

Mermelada de naranja 🍊 casera

Una Receta ideal para poner en tostados rellenos de tartas etc

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Ingredientes

1 hora
10 raciones
  1. 1 kilonaranjas ( sin cáscara peso 789gr)
  2. 400 grazúcar
  3. 1/2limón

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Pelar una naranja y cortar en tiritas chiquitas. Reservar

  2. 2

    Luego pelar las otras sacando toda la parte blanca

  3. 3

    Las cortamos en trozos. Llevar a una olla y poner el jugó del medio limón

  4. 4

    Cocer por 20 minutos e ir reviviendo. Pasado el tiempo, sacar fuego y con un pisa puré aplastar las naranjas

  5. 5

    A continuación le agregamos el azúcar y la cáscara que habíamos cortado

  6. 6

    Volver al fuego bajo por 40 mínutos e ir revolviendo para que no se nos pegue

  7. 7

    Cuando el dulce se ponga brillante y pongamos en un plato y caiga suave, ya estará. Poner a hervir los frascos en agua con un paño para esterilizar unos 10 minutos. Luego dejar se sequen y estén fríos. E incorporar el dulce en caliente.

  8. 8

    Luego de Poner frascos los ponemos al revés hasta el otro día. Conservar en lugar que no sea húmedo nos dura más de un mes. Si pone a hervir 10 minutos luego de poner el dulce en el pote, nos durará 1 año.

  9. 9

    Y a disfrutar de una Rica mermelada casera

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miriamestela78
miriamestela78 @cook_2505894
San Jose Uruguay
Soy panadera y me encanta cocinar y realizar recetas de otros países.
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Comentarios (3)

Bea
Bea @cook_38460386
Hola,la hice y quedó deliciosa,muchas gracias 😀!

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