Sambel Ijo

Dari dulu pengen banget bikin sambel ijo sendiri yang mirip ama Masakan Padang yang ada di Jawa, tapi gagal terus karena langu, karena direbus, karena terlalu halus blendernya. Akhirnya sekarang berhasil bikinnya & endulita mantuliti 😁👍🏻 dijadiin temen nangka muda bumbu rendang juga oke banget ini
Cara Membuat
- 1
Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang merah & putih. Tumis hingga harum.
- 2
Masukkan cabe hijau besar & rawit. Tumis sebentar hingga agak layu. Lalu masukkan tomatnya. Tumis lagi sebentar saja. Matikan api
- 3
Masukkan kedalam chopper, boleh diulek juga kok bund. Lalu blender sampai tercincang agak kasar
- 4
Panaskan sedikit minyak lagi, tumis sambel yang sudah dihaluskan tersebut sampai harum. Masukkan garam & gula, cek rasa ya, kalau sudah bisa disimpan di wadah tertutup buat stok. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel ijo padang Sambel ijo padang
Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar. Minna -
Sambel ijo.. temen makan rendang daging Sambel ijo.. temen makan rendang daging
Busui pingin dimasakin rendang komplit ama rebusan daun pohong dan sambel ijo, tapi Jangan pedes biar dedeknya ga murus... dia ga mau gulai nangka muda, katanya kalo makan gulai nangka muda perutnya kembung....😏😏😏 Amik Suparmi -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Mom suka sekali nih ama sambel ijonya nasi padang. Coba bikin sendiri tapi gak ijo sambelnya karena aku tambah cabe rawir dan merah.. Karin's Mom -
Sambel Ijo Teri Petai Sambel Ijo Teri Petai
Selalu penasaran sama sambel ijo nya RM Padang.Pertama bikin...gagal total karena kehalusan, akhirnya dijadiin ikan sambel ijo aja. qiqiqi.Tadi pagi pas ke pasar bertekad bulat mencoba lagi. Alhamdulillah lumayan lah. Cuma rasanya belum Se greget RM Padang.Tapi belum greget aja udah bikin nambah 2x.#alasanKlasikWalau belum greget, saya share resepnya gak apa apa yah. Kali aja nanti ada yang mau improvisasi ^^ Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
-
Sambel ijo Sambel ijo
Pengen sambel ijo ala padang rasanya udah mirip yg d rumah makan padang tp ini sedikit pedes biar menambah selera makan. Suci Arista -
Sambel ijo versi jawa Sambel ijo versi jawa
Pengen bikin sambel ini karena suami hobi bgt sama sambel ijo. Apa lagi kalo makan di warung padang. Kali ini aq bikin yg versi jawa. Hehe Dapur Sugesti -
Sambel Ijo ala RM. padang #PR_RecookRancakBana Sambel Ijo ala RM. padang #PR_RecookRancakBana
source: Mrs. Perdana Abdilahsiapa sih yang gasuka sama sambel yang satu ini ??? sambel khas Rm. Padang yang enakkkk banget temen lauk apa aja apalagi klo sama rendang, dan lalapan daun singkong hmmmm..... yummmyfirst time ikutan share resep pas tema nya sesuai kebetulan lagi bikin sambel ijo ala padang #PR_RecookRancakBana Novia Amalia -
Sambel Ijo Sambel Ijo
Ini kayak yang wajib banget ga sih tiap makan di warung padang?? Hayoooo ngaku~karena sesungguhnya nasi sama sambel ijo aja tuh udah enak banget. Jadi keingetan dulu jaman mahasiswa beli nasi padang lauknya telor dadar doang, tapi minta bumbu rendang sama sambel ijonya banyakin. Hahaha. Yaaaa monmaap yeee pemirsaaah namanya jugak ngirit yee kann. Dapur Berdua -
Sambel Ijo Padang Sambel Ijo Padang
Sambel ijo ala warung padang yang cocok buat cocolan ato penyetan segala jenis laukSource Arifah AmrullahLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14040936-sambel-ijo-padang?invite_token=x8cr5mXfyZzFxUR8X4Y95oPy&shared_at=1630276384#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Sambel ijo plus teri Sambel ijo plus teri
stok rendang utk puasa msh ada kepikiran saur makan rendang tp cari temennya apa ya 😬😬 udah pasti sambel ijo trs rebusan daun singkong berhubhng dikulkas adanya labu siam lumayan direbus buat seger2 nya,di Malang agak susah cari cabe hijau keriting jd pakenya cabe ijo yg besar dan rawit ijo jd nya kurang pedes siiih 😸 kalo yg suka pedes ditambah rawit merah kali ya hehehe resep rendangnya udah ada diresep sebelumnya ya skrg kita bikin sambel nya aja yukk.. dapoer_ranty -
Sambel ijo ala padang Sambel ijo ala padang
Mau jalan2 ke Padang keuangan blum sehat 🤭,dan masih ada virus corona,untungnya setiap daerah sekarang banyak warung Padang ya moms, jadi bisa icip kuliner ala Padang di daerah sendiri,Tiap mampir makan di warung padang pasti yg diincar rendang,rebusan daun singkong,dannnnn sambel ijo pastinya,sudah menjadi rahasia umum makanan ala Padang yg sarat bumbu selalu lezat dan menggugah selera,kali ini saya buat sambel ijo ini untuk menemani makan siang di hari Minggu yang cerah ini sebagai pasangannya rebusan daun singkong dan ikan gurame garing..masyaallah nikmat#JelajahResep#JelajahResepNusantara dessy Lulalisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar