Rainbow Cake Kukus

Musrifah
Musrifah @Ifah_1611
Baturaden,Banyumas,Jawa Tengah

Seperti biasa,request dari anak bujang 😁

Rainbow Cake Kukus

Seperti biasa,request dari anak bujang 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 110 grgula pasir
  3. 110 grtepung terigu
  4. 100 mlminyak sayur
  5. 1 bkssantan kara (65ml)
  6. 1scht SKM
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1 sdtemulsifier (SP/TBM/Ovalet)
  9. Sejumputgaram
  10. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, mix telur,gula,sp dan vanili dengan speed tinggi hingga mengembang, putih kental berjejak,

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan sdkit garam yg sudah di ayak, mix dengan speed rendah sebentar saja smpe tercampur merata.

  3. 3

    Masukkan SKM dan santan kara,aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Setelah itu masukkan minyak sayur,aduk dengan spatula dengan sistem aduk balik supaya tidak ada minyak yang mengendap.

  5. 5

    Bagi menjadi beberapa bagian,beri pewarna makanan sesuai selera

  6. 6

    Siapkan kukusan,oles loyang dengan margarin lalu taburi dengan sedikit tepung terigu, masukkan salah satu adonan berwarna,hentakkan loyang beberapa kali supaya tidak ada udara yg mengendap,kukus selama 6 menit/adonan set,

  7. 7

    Masukkan adonan warna selanjutnya,kukus lagi slama 6 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis, lalu kukus lagi kurang lebih 15 menit hingga matang, tes tusuk, jangan lupa tutup kukusan dikasih kain/lap bersih supaya selama mengukus air tidak menetes ke adonan,

  8. 8

    Setelah matang,angkat keluarkan dari loyang,biarkan dingin,lalu hias dengan butter cream,messes dan keju atau sesuai selera,potong2 dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Musrifah
Musrifah @Ifah_1611
pada
Baturaden,Banyumas,Jawa Tengah
Ibu 2 anak.Kami sekeluarga hoby makan dan ngemil,makanya musti belajar masak biar bisa ngimbangin hoby keluarga😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa