Lodeh terong

Widia Heny
Widia Heny @Micha_cook2015

Assalamu'alaikum
Bismillahirrahmanirahim
Hai moms,gueessss,kali ini sy akan berbagi resep sederhana dr nenek moyang lagi😊

Lodeh terong

14 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum
Bismillahirrahmanirahim
Hai moms,gueessss,kali ini sy akan berbagi resep sederhana dr nenek moyang lagi😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit kurleb
sekeluarga
  1. 1 kgterong hijau
  2. 5 helaikacang panjang
  3. 2wortel
  4. 1 plastiktahu kempos atau tahu pong
  5. Santan (sy pakai kara)
  6. Bumbu2 : 4 siung bawang merah uk sedang
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5cabe merah (lombok gede klu daerah sy😄)
  9. 2 ruaslengkuas
  10. 2 sdmgula pasir
  11. Secukupnyagaram
  12. Tambah penyedap rasa
  13. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit kurleb
  1. 1

    Kupas tipis terong,wortel,iris kacang panjang,tahu pong

  2. 2

    Cabe diiris serong

  3. 3

    Bumbu2 di haluskan atau di ulek😂

  4. 4

    Siapkan wajan,tuang sedikit minyak kurleb 2 sdm untuk menumis,,,tumis semua bumbu menjadi satu sampe berbau harum

  5. 5

    Kemudian masukkan sayuran ke dalam wajan

  6. 6

    Di oseng / ditumis sampai setengah matang kmdn masukkan santan

  7. 7

    Tambahkan penyedap rasa,cek rasa,setelah mendidih dan matang angkat sajikan

  8. 8

    Jangan lupa matikan kompornya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widia Heny
Widia Heny @Micha_cook2015
pada

Komentar

Resep Serupa