Pepes tahu terenak yang pernah kumakan 👍😍 Harum dan gurih... Harum tak ada aroma tahu yang kadang tajam karena tahu dan bumbu ditumis lebih dulu. Gurihnya dari teri goreng dan santan bubuk.. Mari dicoba recook 😀Inspirasi resep dari Susana Gracia Kathrine#cookpadcommunity_tangerang#generasigakpakaimicin#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan

Buka-buka resep lama, jadi teringat lagi sama satu resep ini. Kebetulan masi ada sisa arang dari kemarin masak Ikan Bakar Rica. Bahannya sederhana, hanya tahu dan teri. Udang disini boleh di skip. Di freezer ada sedikit udang, jadi saya tambahkan udang. Kalau suka kemangi, boleh ditambahkan juga ke dalam adonan. Saya hari ini tidak pakai. Semua pakai stok yang ada di rumah 😁😉 Pepes Tahu cocok banget disajikan dengan menu Sunda seperti ayam goreng, menu bebakaran. Kalau alm. Mama suka sajikan dengan Asam-Asam Daging yang resepnya pernah saya share atau Ayam Banteng. Mantapppp deh 👍🏻

Awalnya ingin buat pepes telur puyuh. Ingat di tempat belanja sayur, biasanya telur puyuhnya melimpah, langsung deh kesana. Ternyata hari ini telur puyuhnya habis 😞. Gak patah semangat, cari-cari bahan lain sambil memikirkan ide. Eh kok ada teri, ya sudah, pepesnya teri sama tahu.Masalah lain timbul, ini kali pertama aku buat pepes. Lihat bumbunya di Cookpad banyak versi. ada yang pakai bumbu ini, ada yang gak pakai bumbu itu, jadi bingung. Tanya kakak di grup WA bumbu pepes versi almarhumah ibu, diberi tahu lengkap dengan caranya( jadi nyesel waktu ibu masih hidup tidak belajar membuat pepes dari beliau). Kakak yang satunya lagi memberi saran bumbunya ngawur saja😱. Ya sudah saya ikuti, berhubung ada bumbu yang tidak ada, daripada balik belanja lagi dan sudah semakin siang.Karena ini #BukanPepesanBiasa tapi rasanya seperti pepes biasanya kok, nggak ada yang aneh😁.Mungkin karena belum mahir membungkus, pada bungkusan pertama aku coba tambahkan 1 butir telur mentah. Dan ternyata..... Ambyarr.... Putih telurnya bocor keluar.

Pandemi memaksa emak seperti saya harus kreatif membuat menu menu sehat, sederhana untuk keluarga dengan menggunakan bahan yang mudah di dapat di warung, ga harus ke supermarket dan low budget..😂

Assalamu'alaikum bunda...dapur bunda kali ini mau berbagi resep pepes tahu teri Medan ada yang bilang teri semenit juga sih...gurih lembut rasanya

Sudah lama pgn nyoba bikin pepes ini.Krn salahsatu lauk kesukaanku. Akhirnya hari ini jadi juga nih pepes tahu teri yg yummy 😋

Berkreasi lagi buat mpasi baby Ai.. Kali ini coba resep dari dapurVY, pepes tahu teri.. Dengan beberapa modifikasi, penambahan/pengurangan bahan jadilah pepes yang pas buat bayi.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Lagi hamil muda, dari kemaren ngebet banget pengen pepes tahu, tapi males bikin, hari ini mesti kudu banget kesampean, dan alhamdulillah rasanya pas.. Ga kepedesan..

Bismillah...Ngabisin sisa tahu yg ada di kulkas, tiba tiba ada inspirasi masak bikin sempol tahu.. Tapi di tambahin teri medan.. Ternyata rasanya delicious 😁 kalo adiku bilang mirip rasa pempek tapi ini lebih kenyal.#PejuangGoldenApron3

Awalnya bingung mau masak apa, yg ada di kulkas diolah aja dan hasilnya endes banget lohhh