Esta receta es súper económica. La carne de soja es rápida de hidratar y muy baratas, el sabor es riquisimo . Existen dos tipos de texturas de carne de soja . La de tonos claros y texturas más finas, y la más oscuras y texturas grandes muy parecidas a carne picada seca , esta es la que use esta vez la de texturas grandes .

Mí hijo y yo queríamos comer asadito (brochetas), entonces buscamos los materiales y los mejor es hacerlos juntos 😄 😄...Mí señora que tekorei que están...Ambos al unísono YEAH!! GGG 😂 😂 Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaRecorda que la sal está en la cantidad que le pones de sal molida, en el caldito, en el tipo de pollo, así que no exageres con el primeroCuando elijas la olla para cocinar... 2 personas olla chica, 3 a 5 olla mediana a grande, más de 5 grandeNo seas como Oscar ... Que tiene que cambiar de opinión sobre la olla a mitad de receta

Fanatico de las Hamburguesas, siempre quise poder encontrar la burger perfecta, en cuanto a equilibrio de sabores e ingredientes, tome como base la big Mc que representa la burger clásica que todos probamos alguna vez como modelo para esta receta

Es una receta antigua de mi abuela, pero le agregué algunas especias y vino tinto...quedó delicioso!!!

Hace frío mm y quería comer sopa... entonces que mejor que hacerla yo mismoPor cierto,1 taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaCon respecto a lo antigripal... Se a demostrado ( y soy médico) que la sopa de pollo en especial la parte de la piel y superficial de la carne... Al Hacer en sopa o caldo, tiene efecto contra varias cepas de la influenza... Algo que se sabía por saber popular pero se demostró científicamente

Me encanta el arroz tipo chino y combinar diversas especies. Probando sabores salió esta nueva receta.

Tenía ganas de cambiar un poquito la receta del pastel de carne clásico o como le dicen en Argentina pastel de papa y se me ocurrió esta receta. 😋Lo bueno es que lleva proteína de soja te texturizada lo que lo hace más económico y liviano 🤤 😍

Traje desde Chile Merkén un condimento típico Araucano, picante, por lo que voy probando con diferentes comidas y salsas.

También conocido como curanto en olla, es uno de los platos típicos de la zona sur de Chile. Es un festival de sabores de productos del mar y tierra que no será fácil de olvidar.#VivaChile

En la consigna de la semana se podía usar lechuga y hace rato tenía ganas de comer estos tacos más sanos sustituyendo la tortilla por la lechuga y si que no me equivoqué . Súper deli #delantaldorado23

Hace rato que tenía ganas de unas ricas empanadas así que puse manos a la obra con esta receta

Hoy no sabía que cocinar , ganas de comprar no tenía ,y mi hija me pidió albóndigas , así que use lo que tenía ,y compré la carne nada más .. cocine a las corridas , igual salió rico ,según ella 😂😂😂#almuerzo #cena

Aprovechando esta primaverita para cocinar al aire libre va este matambre con papas que se hace bien rápido #en3pasos

Salsa bolognesa es una salsa muy sustanciosa que lleva es un componente verdura y carne y debe cocinar lentamente durante mucho tiempo para que realmente tome gusto que lleva la verdadera salsa boloniesa Lo demás son engendros que no tiene nada que ver con la verdadera salsa.

#mirecetario _ Estamos en primavera, pero volvió el frío, entonces utilizamos la olla, con algunos ingredientes que tenía y Kale que tengo plantado, improvisados... el sabor me satisfizo 👍👍🤗

Me encanta la mezcla de mar y tierra y esta receta realmente enamora y obvio tiene mi toque ❤

#1receta1arbolHace rato que tenía ganas de probar esta receta y la verdad me gusto mucho! Riquísima!!

Para usar una sola olla y cocinar todo junto. #ElgordodeCookpad

Otra forma de usar este utensilio que nos da satisfacciones a las brasas

Nada más rico para este clima❄

Hace rato no subía nada, esta receta la hice el otro día y sinceramente es un 10.

Podés usar cualquier tipo de carne en lo personal use unas costeletas que tenía en casa las pique en cubitos puedes usar un trozo de carne entero si desean llevará más tiempo de cocción nada másAparte pueden dejar la noche anterior la carne en vino y especias

Hoy les traigo unos zucchinis rellenos. Completamente saludables, sin grasa. Una delicia!Yo cocine 7 zucchinis de los cuales salieron 14

Como para estas fechas el precio del choclo se acomoda pensé en usar sus granos en lugar de fideos guiseros, arroz, trigo. El resultado súper bueno

Y me gusta mucho estas celebraciones ya que hacemos múltiples comidas típicas como el curanto o el pulmay en malla se llama así por que se hace en ollas o fondos grandes a celebrar cómo se debe #CocinaChilena este es mi chile querido 🇨🇱❤️

#otoñoLlegaron los cambios de temperatura y los guisados o platos de cuchara atraen mucho más. Conseguí unas lindas almejas congeladas y con un poco de varios ingredientes, salió un plato sabroso, suave y sobre todo gusto en la familia 👍🏻🍽👨‍🍳🍷