Cholgas

dulce de leche • queso crema o puede ser crema ácida • crema de leche • a 3 bananas casi maduras • galletitas Lincoln • Chocolate para rallar • azúcar • esencia de vainilla • leche con un chorito de coñac o algún licor de café (a preferencia)

cholgas • atado de Perejil • ajo • Ají molido • vino blanco • aceite de oliva

cebolla (70 g) • zanahoria (50 g) • morrón rojo y 1/2 amarillo (1 en total) • mix de mariscos (tentáculos y aros de calamar, mejillones y cholgas, langostinos precocidos) agregué algún langostino más • arroz • pata de pollo deshuesada • muslo de pollo deshuesado • pechuga de pollo • caldo • vino blanco • cápsula de azafrán • sal gruesa •

huevo grande • harina integral • aceite de oliva • chorito leche • pasas de uva • azucar mascabo • Canela • Ralladura de limón • Vainillín

harina • agua • sal • chorito de esencia de vainilla

huevos • azúcar blanca • crema de leche • harina leudante • Chorito de vainilla • cacao amargo • aceite • Chips de chocolate

y 1/2 cebolla • queso crema • huevos (4 por tapa) • chorito de leche • Orégano - provenzal - pimienta. - ajo - sal a gusto • carne picada • atados de espinaca

y medio de harina • huevo • levadura • manteca o margarina • azúcar • agua • aceite • canela • azúcar • nueces picadas • azúcar • agua •

harina 000 o 0000 • azúcar • huevos • manteca • levadura • agua tibia • sal • chorito de esencia vainilla • leche • Granas de chocolate para decorar • Azúcar impalpable • Clara de huevo •

huevos • azúcar • aceite • leche • chorito de esencia de vainilla • harina leudante • Ralladura de limón opcional

huevos • azúcar • chorito vainilla • leche • aceite • harina • polvo de hornear • Cacao a gusto

huevos • azúcar • aceite • harina leudante • Ralladura y jugo de 2 limón o 2 naranjas • Para el glasé: • Jugo de medio limón • chorito de agua caliente • de azúcar impalpable

Cholgas en su concha • mejillones • pez gallo • rabas • langostinos • pulpitos • Ajíes morrones verdes, rojas y amarillo • cebolla... unos dientes de ajo • Especias, un ramo de aromáticas. Vino blanco, agua, caldo • arroz yamaní integral

harina común • harina leudante • huevo • chorito de esencia de vainilla • o 300cc de leche • azúcar

pechugas de pollo grandes • de pan rallado • chorito de leche • Sal a gusto • Pimienta negra a gusto • Condimento para pollo

media de harina leudante • huevos • leche • y 1/2 azúcar • chorito de esencia de vainilla • aceite

(Media taza) avena instantánea • Chorito de esencia de vainilla • chocolate • huevo • Leche • banana

semillas de chía • leche vegetal • cacao amargo • sal • Mini chorito de esencia de vainilla • Endulzar a gusto

Arroz orgánico • Azafrán en hebras • Puerro • ajo • cebolla chica • Pimentón • sal • pimienta • morrones • Hongos • Choritos • Caldo de verduras •

harina leudante • manteca o margarina🧈 • Azúcar • membrillo ponerle un chorito de agua y al microonda • Leche♡ 🥛 • esencia de vainilla 🥄 • huevos 🥚🥚

arroz graneado • - Langostinos • - Choclos hervidos 1 degranado y 1 entero • - cajita de 500 ml de Crema de leche • - Pimentón o Morrón cortado en brunua • Sal - Pimienta - AjinoMoto • - cajita de 250 gr de Arverjas • Mixtura marina: (Choritos, rabas, almejas, langostino pelado) • - Sobres de Ají-Panca (Panquita) • cerveza y vino blanco • - Mantequilla o Manteca • - Cebollas cortadas en Brunua •

cholgas • Ajo y perejil picado fresco • Salsa picante(casera) • Limón

Harina: • Leche: • De sal • de azúcar • de manteca (pomada) • Ralladura de limón o naranja • huevos • vainilla • levadura • harina • azúcar • chorito de leche

avena • huevo • polvo de hornear • choritos de edulcorante • leche

un aprox. Langostinos pelados • Choritos al natural en lata • Arroz • Morrón rojo, medio • Zanahoria • ajo • limón • tomate • cebolla de verdeo mediana • agua • Pimienta blanca, sal, ají molido, semillas de lino, perejil • Rúcula •

garbanzos • mayonesa • comino • choro grande de limón • ajo • cuchi sal • aceite para condimentar