Nasi goreng daun kelor

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Sarapan pak hubby (saya juga ding, tapi makannya siang 🤭😂). Cara lain menikmati daun kelor, daun sejuta manfaat ❤❤😋😋
Gegara pohon kelor belakang rumah di pangkas, jadi punya banyak stok daun kelor, sedikit tips untuk menyimpan daun kelor di kulkas agar tetap awet yaitu, daun kelor dipisahkan dari tangkai²nya, kemudian masukkan dalam plastik bening, ikat kuat dan pastikan plastik tidak bocor agar tidak ada udara yg masuk, tetap segar walau di simpan seminggu (jangan lebih dari seminggu yah, takutnya malah bau 😅)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 piringnasi dingin
  2. 2 sdmbumbu merah/balado
  3. 6 butirbakso, iris²
  4. 1 butirtelur
  5. Sesuai seleradaun kelor (sesuaikan)
  6. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  7. Secukupnyasaos tiram dan saos tomat
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu merah, kemudian masukkan telur, orak arik, masukkan bakso, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan nasi dan daun kelor, aduk lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, saos tiram dan saos tomat, aduk rata dan oseng sampai daun kelor matang (di makan gak langu) saya oseng lebih lama dari membuat nasi goreng biasa. Cek rasa lalu matikan kompor.

  3. 3

    Angkat dan siap dinikmati.

Lampiran Resep

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
Mantulll mba Say @Mama_Diinar99 😋😋

Ditulis oleh

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Resep Serupa