Martabak telur teflon
Assalamualaikum Warrahmatulahi wabbarakatuh
Kali ini saya akan berbagi resep martabak telur teflon yang di jamin mirip yang di beli dengan abang - abang :)
Martabak telur teflon
Assalamualaikum Warrahmatulahi wabbarakatuh
Kali ini saya akan berbagi resep martabak telur teflon yang di jamin mirip yang di beli dengan abang - abang :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu protein tinggi campurkan garam, campur air sambil di aduk hingga kalis tambahkan sedikit minyak agar adonan nya lembut siapkan minyak di gelas taruh adonan
di minyak selama 30 menit atau lebih.
- 2
Panaskan minyak tumis bawang putih yang telah di haluskan hingga kekuningan supaya lebih wangi, campurkan daging ayam yang telah di cincang aduk hingga merata tambahkan irisan daun bawang, bubuk kari bila ada, aduk hingga merata.
- 3
Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir aduk lagi hingga merata, siapkan telur yang sudah di kocok tambahakan kaldu bubuk, aduk hingga merata masukan daging cincang yang telah di goreng tadi kedalam telur aduk hingga merata. Setelah adonan 30 menit siapkan talenan atau tempat datar untuk menggilas adonan martabak dengan rolling pin.
- 4
Gilas dengan rolling pin dari kiri ke kanan hingga tipis, panaskan sedikit minyak di Teflon
(saya 20 cm) dengan api kecil, goreng adonan martabak lalu masukan isian campuran isian daging dan telur tadi lipat dari kiri ke kanan atas dan bawah adonan nya tunggu hingga matang sesekali di bolak balik agar matang dengan sempurna, api kecil ya pastikan hingga kulit martabak mengeras dan renyah. Martabak telur siap disajikan.
Resep Serupa
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Rasanya persis sama enaknya dengan martabak yang sering kubeli di abang2 gerobak pinggir jalan. Membuatnya cuma pake teflon biasa.Biar kulitnya tipis, aku gilas pake rolling pin. Biar kres dan garing kulit luarnya, aku goreng pake teflon/wajan yang berisi minyak banyak. Dijamin, kulitnya garing renyah, isiannya mateng sempurna, dan gak bakalan gosong atau berminyak banget karena menggorengnya pakai minyak banyak, pokoknya recommended bangeeet.. Aku udah coba berkali-kali, hasilnya selalu memuaskan. Suami sampek request dibikinin buat dibawa ke tempat kerja..yang versi video resep martabak telur komplit dilengkapi dengan resep acar dan kuah cuko ada di sini.. https://youtu.be/B4jeefN6hIw
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Hampir tiap malam beli martabak telur,dipikir-pikir kalau beli terus kan sayang...akhirnya buka cookpad ketemu resep milik Olive bunda qonita yg udah lama di simpan tapi belum berani untuk merecook karena belum siap ( takut gak bisa 😆😆 )Karena ingat suami & anak sulung suka banget sama namanya martabak telor...Bismillah saya memberanikan diri untuk mencobaAlhamdulillah jadi...malah sekarang saya open order hampir tiap hari lhoo bund...alias jualan martabak telur krn resep ini 😄😄Senengnya💃💃Untuk acar..saya pakai resep saya sendiri,yg bisa di lihat di resep saya sebelumnya 🙏#MisiRahasiaSiapaTakut#CookpadCommunity_Surabaya#dapurrifka#Dapurimoet
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Dari dulu penasaran banget pengin bikin martabak telor yang kulitnya bikin sendiri tapi takut nanti begini lah nanti begitu lah ternyata setelah coba bikin ngga se horror yang di bayangkan dan asli ini enyak banget 🤤🤤 bener2 mirip sama yang dijual abang martabak grobakan.jadi nyesel ngga coba bikin dari dulu.segala sesuatu memang harus dicoba ya teman2 asalkan yang baik2 😃Soure : Umie kulsum#cookpadcommunity_jakarta
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Bebikinan martabak telur yuk,,request anak2 nih
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Pengen buat martabak, liat2 resep di cookpad trs nyobain yang resep mbak muslicha_s super mudah dan enak👌🏻.
-
Martabak Telur Teflon Martabak Telur Teflon
Assalamualaikum semuanya🙏🏻Kali ini bikin kesukaan adek". Ini ke dua kali saya buat. Yang pertama bocor semua😂 akhirnya bikin yang kedua dan berhasil senangnya hehe. 1 resep ini jadi 2 martabak. Oh ya diresep ini saya gak pakai acar karna memang gak suka. Tiap kali beli juga acar selalu dibuang. Jadi kalau kalian pengen ada acar bisa langsung ke resep asli nya mbk olive ya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12425230-martabak-telur-teflon?invite_token=HLoefPi4o8ZHhjCYtmJcyEHT&shared_at=1604372520Source: olive bunda qonitaMinggu ke 23 ( 3 november 2020)#PejuangGoldenApron3
-
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Masih belum bisa move on dari kepergian alm.bapak, mau masak juga belum bisa, ini buat martabak telur karena gk ada lauk buat makan, suami mau beli udh tutup semua karena berlaku jam malam.Untuk resep saya liat di CP tpi lupa gk ke save resep mba siapa🙏#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Segini nihh lumayan lohh kalo beli di abang" tuu 😁 kalo emak bebikin sendiri bisa lebih irit n puas banget maem nyaa ampe nambah" gituu 😂😂
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Punya sisa kulit lumpia daripada dianggurin mending bikin martabak telur simple dengan bahan seadanya di kulkas buat camilan si kakak
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Firstime banget kepikiran bikinin martabak abang2 buat buka puasa buat suami 🤭Resepnya sebenarnya udah oke ni bun tapu karna first trial masi kesana kemari bentuknya 😂source : yutub "Arina Ulfa"#kampoengramadhan#cookpadcommunity_malang
-
Martabak telur teflon Martabak telur teflon
Suka banget sama makanan ini, selama ini kl pingin ya beli. Sampe akhirnya nemu resepnya mb Muslicha.. Dg sedikit modif dr sy. Dicoba deh, gampang ternyata.. Enak lagi.. Yuukk ahh...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)