Budín con nueces y pasas de uva
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Es muy muy rico, no se queden con las ganas
Budín con nueces y pasas de uva
Es muy muy rico, no se queden con las ganas
Paso a paso
- 1
Tener la manteca blanda, batir con el azúcar, hasta que quede bien cremosa
- 2
Agregar un huevo y continuar batiendo, agregar el otro y seguir el batido, colocar la miel, la ralladura de limón en coñac o whisky y terminar el batido
- 3
Por otro lado mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal
- 4
Incorporar de a poco la harina al batido y mezclar bien
- 5
Agregarle las nueces picadas, las pasas y mezclar todo muy bien
- 6
Enmantecar y enharinar un molde de budín nº 4 de 26 por 10 cmts. y alcanza para otro de 24 por 8 ctms. chico, volcar el contenido que preparamos cubriendo solo la mitad del molde
- 7
LLevar al horno en mínimo, ya precalentado y cocinar por unos 45 minutos aprox. el más grande, el chico lleva menos tiempo
- 8
Si lo desean lo pueden decorar a gusto, con chocolate, glacé o espolvorear con azúcar impalpable y listo! así les va a quedar, que lo disfruten....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Fernandez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1555191
Jamás hize nada de cocina, ni siquiera un huevo frito! por circunstancias de la vida tuve que aprender y descubri que me encanta! mas que nada la reposteria , que con mi audacia voy haciendo todo lo que me atrae, me encanta innovar a mi gusto, todo resulta exitoso, hasta las comidas que suelo hacer; siempre me piden que lleve un postre cualquiera ya que todos me salen exquisitos!! jaja .. Me encanta la naturaleza , los deportes de adrenalina, las buenas personas , con las que se pueden compartir gratos momentos, comidas y por su puesto el postre hecho por mi!!! jaja
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