Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200ºC y engrasar una fuente con aceite de oliva. Salpimentar las alitas de pollo, cubrir con un poco de pan rallado y colocarlas en la fuente. Hornear durante unos 20 minutos, hasta que se hayan dorado un poco.
- 2
Mientras tanto, poner en un cazo la mostaza, la miel, la salsa de tomate, la salsa de soja, el vinagre de Jerez, la pasta de chile, una pizca de sal y un poco de agua (dependiendo de si queremos que sea más o menos fuerte la salsa).
- 3
Calentar a fuego suave y remover bien., dejando que espese un poco.
Sacar la fuente del horno y untar bien las alitas de pollo con la salsa preparada. Volver a hornear durante unos 10-15 minutos más, agregar las manzanas en 8 partes las cebollas hasta que estén bien doradas, dándoles la vuelta si fuera necesario a mitad de la cocción
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