Pescadilla al horno

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Idea sacada del programa de Arguiñano. He cambiado el tipo de pescado y añadido el pimiento rojo, el ajo en polvo y el pimentón, que no estaban en su receta.
Los pescados al horno quedan muy ricos y siempre son una comida sana.
#menúsemanal

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
2 personas
  1. 2 filetespescadilla, con piel pero sin espinas
  2. 1patata
  3. 1/2cebolla
  4. 1/2pimiento verde italiano
  5. 1/4de pimiento rojo
  6. Ajo en polvo
  7. Sal
  8. Pimentón dulce
  9. Aove

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Agrupamos los ingredientes

  2. 2

    Ponemos el horno a calentar a 220°, calor arriba y abajo. Mientras se calienta, cortamos la patata en rodajas (ni muy finas ni muy gruesas), la cebolla en plumas y los pimientos en trozos.

  3. 3

    Lo colocamos todo en una fuente para horno, echamos sal y ajo en polvo y lo metemos en el horno 20 minutos.

  4. 4

    Pasado ese tiempo lo sacamos y ponemos encima el pescado. Echamos ajo en polvo y pimentón y lo metemos al horno 5 minutos más

  5. 5

    ¡Listo!. Buen provecho.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas