Rodaballo a la gallega

Una receta rápida, muy sencilla y sabrosa.

El otro día compré en el súper unos rodaballos de ración que estaban riquísimos. Los puse para cenar acompañados de unas patatas a la gallega y un refrito de ajos. Una idea para comer o cenar estas fiestas 🥂🥂💃💃 fácil, rápida y con muy pocos ingredientes#elsabordelosrecuerdos #nochebuena #navidad #nochevieja #añonuevo

Una receta clásica y sencilla pero que, al contar con productos frescos y de calidad es deliciosa.

Es la primera vez que los hago, y han quedado muy ricos. Puede que algún ingrediente suene un poco a sacrilegio 🤣 pero quedan muy sabrosos

Esta receta la copié de una publicación de un supermercado de mi barrio, el resultado ha sido excelente. 😋

#DelantalDorado23 un guiso de patatas con este maravilloso pescado

Raya en rodajas con pimentón picante, sal y aceite de oliva.

Rapidísimo y sin complicaciones. Con todo su sabor a mar.

Otra forma de preparar un sargo a la gallega, esta se hace súper rápido y queda muy buena.

🥓🥔🍽 Este plato, es como un falso pulpo a la gallega, pero sin duda la elaboración en más sencilla, nos irá muy bien para una cena o una comida ligera, es rápido de hacer, ensucia poco la cocina y da muy buen resultado.

Hay veces que no sabes que poner para cenar. Hoy os dejo esta sugerencia: Lacón a la GALLEGA. Saludable, rápido y exquisito.Solamente se necesitan unas patatas, un sobre de lacón cortado a mano, laurel, sal, pimentón de La Vera y aceite de oliva virgen extra.

CUANDO VAMOS DE TAPAS SIEMPRE LO PEDIMOS, E IGUAL QUE [LA OREJA A LA GALLEGA](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13164-oreja-o-morro-de-cerdo-a-la-gallega) PERO EN CASA TAMBIEN LO HAGO MUCHO Y SI CUECES LAS PATATAS EN EL MICROONDAS EN 10 MINUTOS TIENES UNA TAPA O INCLUSO UNA CENALOS COMENSALES DEPENDE SI ES PARA UNA TAPA O PARA UNA CENA .

#mirecetario

Otro clásico de las tapas de nuestros queridos bares. El lacón a la gallega!! Qué rico está!!Importante cocer bien la patata y usar un pimentón fresco y un buen aceite de oliva. Sirve templado y a disfrutar#weekendreto #delantaldorado

En Galicia tenemos varias formas de hacer el raxo (carne de cerdo, normalmente lomo) cortada en dados o tiras (según el sitio) y adobado muchas veces con pimentón dulce también). El otro día lo preparé en casa con patata cocida y luego le añadí pimentón (como al pulpo, vamos) y quedó de vicio 😋#RecetasConSorpresa

#PlatosNavideños Muy fácil de hacer con los mismos ingredientes que el pulpo a la gallega, ideal para un pincho cuando aprieta el hambre, buenísimo...

Os presento nuestro plato estrella de esta Nochebuena. La foto no es fiel al resultado, ya que está hecha a mi plato y, la verdad es que, después de tanto aperitivo, apenas sí me eché mi ración. Lo que sí que es cierto es que cenamos muy agusto porque resultó ser un plato muy suave que para nada resultó empachoso. Es una receta de Arguiñano adaptada, ya que las setas y champiñones son de nuestra propia cosecha. Y, por supuesto, podéis emplear el pescado que más os guste. También deciros que salsa sale bastante, es decir, que podéis hacer incluso más filetes de pescado. 😀#Recetasborrachas

Me encanta este Plato, y ya está 😀😀

Una receta rápida, sencilla y baratita.Sirve de segundo plato, para aperitivo o para una cena con patatas fritas y huevos fritos.Fantástico este lacón. #saboresdeotoño

Un plato típico de Galicia, rico, rico y con unos resultados divinos.

Una receta muy fácil donde el truco está en unos buenos ingredientes.

Es la primera vez que hago este pescado, pero la verdad es que está buenísimo.

Unos ricos callos de ternera con garbanzos. Una buena comida contundente para estos días de frio entrar en calor.