Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesamos la harina con el azúcar glass, pasaremos por el colador al menos 3 veces para retirar grumos.
- 2
Pondremos el agua y el azúcar 1 a fuego lento, hasta obtener un caramelo de bola suave.
- 3
Por otro lado batiremos las claras, cuando estén espumosas agregaremos el azúcar 2 en forma de lluvia, hasta tener un merengue firma y terso.
- 4
Cuando el merengue y el caramelo estén listos, volveremos a batir y agregaremos el caramelo en forma de hilo, hasta que doble su tamaño.
- 5
Una vez listo el merengue agregamos el agregamos un poco de merengue al harina e integramos de forma envolvente, hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6
Pasamos a un manga con suya lisa y hacemos círculos de 4 cm aproximadamente, y horneamos a 150° C por 10 min aprox.
- 7
Los puedes rellenar de tu sabor preferido y listo!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Brownie de chocolate
Se pueden multiplicar los ingredientes, podés usar chocolate en polvo o una barra de chocolate.
-
-
-
-
Flan de yoghourt, rápido bajo en calorías
Experimentando en la cocina... terminé con esta receta sencilla y rápida.
-
Merengue Italiano fácil
para ver la receta de los cupcakes entrar a mi perfil #merengueitaliano #merengue #dulce #cupcakes
-
-
Crema de maizena muy fácil y deliciosa
Estaba navegando en Cookpad y se me antojo una crema así que busque una receta y me encontré con la receta de@ Johanni ferreira lo hice al pie de la letra y me salió perfecto, había probado con tantas recetas y núnca me había salido bien gracias Johanni ferreira esperamos más recetas tuyas .
-
Pan tipo cortadillo
Es una receta mexicana, lo vi en YouTube me recordó a una torta que comía cuando era más pequeña.
-
Pan para hamburguesa casera
"No me conformo con dar de comer :quiero crear emociones "
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Cannelloni Express abierto
Tenía un poco de pechuga de pollo al horno y salsa roja que sobróY aproveché todo para crear esto! -
Galletitas ricas
Nuevamente los nietos pidieron galletitas ricas, al ofrecerle una de avena, me dijeron:" no Abu, queremos galletitas ricas"😧 y bueno preparé una receta rápida de galletitas.
-
Baguette relleno "a lo Sir Luicho"
La resubo porque la aplicación móvil está traicionera (?). En fin, vi un reel en Instagram que me pareció interesante de intentar, pero obviamente lo haría de otro modo porque no pensaba ponerme a picar y cocinar carne al menos ese lunes. Otra receta #ConMiNombre.
-
-
-
Sopa Paraguaya express a la sartén
Receta liviana y súper rápida. Sale esponjosa y riquísima. Para acompañar con las comidas o como picada o con un rico café. Es versátil!!
-
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas.
-
-
-
Crema Pera Cítrico
Tenía ganas de comer algo dulce!!!Y así empecé a crear esta receta súper sencilla hay les va!
Anthonio Fernández
Comentarios