Arroz con leche a lo cubano 🇨🇺

Name: Arroz con leche a lo cubano 🇨🇺
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 3/4 tazas arroz de grano largo o corto; 2 tazas agua; 1/4 cáscara de un limón amarillo; 2 palitos canela en rama; 1 lata (12 onzas) leche evaporada; 1 lata (14 onzas) leche condensada azucarada; 1 cucharadita extracto de vainilla; 1/4 cucharadita sal; c/n agua, más si es necesario

cocina con Alexa @alexa_1

Estados Unidos

Esta receta me encanta 🥰 porque es un dulce que no falta en la casa de un cubano y hoy quise recordar mi niñez de cuando vivía en Cuba y mi abuela me lo preparaba ❤️

Arroz con leche a lo cubano 🇨🇺

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Estados Unidos

Esta receta me encanta 🥰 porque es un dulce que no falta en la casa de un cubano y hoy quise recordar mi niñez de cuando vivía en Cuba y mi abuela me lo preparaba ❤️

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Ingredientes

1hr 10 min. Pero varía el tiempo de preparac

3/4 tazasarroz de grano largo o corto
2 tazasagua
1/4cáscara de un limón amarillo
2 palitoscanela en rama
1 lata (12 onzas)leche evaporada
1 lata (14 onzas)leche condensada azucarada
1 cucharaditaextracto de vainilla
1/4 cucharaditasal
c/nagua, más si es necesario

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Paso a paso

1hr 10 min. Pero varía el tiempo de preparac

1

En una olla a fuego mediano a mediano alto, hierve el arroz, el agua, la cáscara de limón amarillo y los palitos; luego baja a fuego bajo y tapa. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que el arroz esté tierno.
2

Una vez que el arroz esté tierno, retira la cáscara de limón con una cuchara.
3

A fuego lento, agrega a la misma olla, gradualmente la leche evaporada y la leche condensada endulzada, revolviendo constantemente para evitar que el arroz se pegue.
4

Agrega la sal y el extracto de vainilla, revolviendo constantemente
5

Cocina; continúa revolviendo durante unos 7 a 10 minutos, hasta que la mezcla espese. Hasta obtener la consistencia deseada.
6

Retira del fuego y deja enfriar antes de colocar en el refrigerador tapado.

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cocina con Alexa @alexa_1

lunes, 11 de octubre de 2021 a las 07:22 PM

Estados Unidos

Amo cocinar todo tipos de platos , aquí compartiré todas mis recetas hechas a mi manera .Te invito a que te unas a mi grupo de Facebookhttps://www.facebook.com/groups/461107435271659/Y me sigas en mi Instagram:(@cook_with_alexandra)https://instagram.com/cook_with_alexandra?r=nametag(@alexayoga_)https://instagram.com/alexayoga_?r=nametag

Comentarios (11)

Natacha Díaz @NatachaD

miércoles, 19 de octubre de 2022 a las 06:40 PM

Hola si no tengo los clavos de canela porque puedo sustituir

Palabra clave

Arroz Con Leche

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