Merluza Fácil y Rápido
Me gusta por lo menos una vez a la semana preparar pescado , en éste caso filet de merluza tan rico y suave
#pescado
#LoCocinoNoLoTiro
Merluza Fácil y Rápido
Me gusta por lo menos una vez a la semana preparar pescado , en éste caso filet de merluza tan rico y suave
#pescado
#LoCocinoNoLoTiro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero enjuagar el pescado, luego salar, En un bolsito mezclar los condimentos, agregar un poco de aceite, un poco de jugo de limón o vinagre (es una especie de chimichurri). Reservar.
- 2
En un recipiente colocar un poco de almidón de maíz. Pasar de ambos lados los filetes. Colocar una gotas de aceite o rocio vegetal en un sartén preferiblemente antihaderente, dorar de ambos lados, el pescado se cocina en poco tiempo tratar de no pasar de cocción así queda enterito. Servir con purpe, arroz o ensalada y condimentar con el preparado de condimentos.
- 3
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