Pasta con langostinos 🍤 al ajillo 🧄

Name: Pasta con langostinos 🍤 al ajillo 🧄
Yield: 1 porción
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr pasta (usé foratini); 7 langostinos 🍤; 1 vara de cebolla de verdeo; 3 dientes ajo 🧄; 2 cucharadas crema de leche; 1/2 vaso vino blanco; 1 cuch manteca; c/n Aceite oliva; Sal saborizada, pimienta

Ale De Maussion @aleja

Villa del Totoral, Córdoba, Argentina

Me estoy cumpliendo un antojo de hace varias semanas 😉
No hubo una inspiración , solo me guío por los sabores que quiero sentir en mi paladar 😊

Pasta con langostinos 🍤 al ajillo 🧄

Ale De Maussion @aleja

Villa del Totoral, Córdoba, Argentina

Me estoy cumpliendo un antojo de hace varias semanas 😉
No hubo una inspiración , solo me guío por los sabores que quiero sentir en mi paladar 😊

Guardada

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Ingredientes

1/2 h

1 porción

150 grpasta (usé foratini)
7langostinos 🍤
1vara de cebolla de verdeo
3 dientesajo 🧄
2 cucharadascrema de leche
1/2 vasovino blanco
1 cuchmanteca
c/nAceite oliva
Sal saborizada, pimienta

Guardada

Paso a paso

1/2 h

1

Cocinar la pasta y reservar
2

En una sartén colocar la manteca y un chorrito de aceite hasta unir bien, colocar los langostinos, cuando doren, darlos vuelta y agregar los dientes de ajo bien picados, el verdeo picado y condimentar ; cuando se empiece a pegar, agregar el vino blanco hasta que se reduzca.
3

Agregar la crema de leche, unir bien, e incorporar la pasta ya cocida hasta que se unifiquen bien los sabores. Emplatar y a disfrutar 🥰