Dalgona candy 🇰🇷

Name: Dalgona candy 🇰🇷
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🇰🇷 3 cdas azúcar común; 🇰🇷1/8 cdta bicarbonato de sodio; 🇰🇷1 cacerolita o sartén chica antiaherente; 🇰🇷 1 palillo madera tipo de comida oriental; 🇰🇷 1 cortante metálico

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Dulce típico de Corea del Sur, de preparación callejera.
Los niños deben intentar separar el dibujo central, sin que la figura se rompa. Si lo consiguen, reciben otro dulce de premio.
#calendario2022

Dalgona candy 🇰🇷

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1 ración

🇰🇷 3 cdas azúcar común
🇰🇷1/8 cdta bicarbonato de sodio
🇰🇷1 cacerolita o sartén chica antiaherente
🇰🇷 1 palillo madera tipo de comida oriental
🇰🇷 1 cortante metálico

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Colocar el azúcar en el recipiente antiadherente. A fuego bajo revolver con el palillo de madera hasta que el azúcar se funda por completo.
2

Sin dejar de revolver, agregar el bicarbonato. Revolver hasta que se disuelva por completo.
Volcar sobre una superficie de metal lisa. Puede ser sobre papel de aluminio.
Esperar unos 10 segundos y apoyar el cortante en el centro. Retirar inmediatamente.
3

Aquí el resultado tratando de recortar la imagen. 😅