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Ingredientes

  1. Masa
  2. 110 grmantequilla
  3. 110 grmargarina
  4. 115 grazúcar glass
  5. 280 grharina suave
  6. 1yema de huevo
  7. 1/2 pizcasal
  8. 10 mlvainilla
  9. 30 grcocoa

Paso a paso

  1. 1

    Pesamos los ingredientes, y hacemos nuestra mise en place.

  2. 2

    Una vez tengamos todo pesado, debemos acremamos la mantequilla y margarina, esto junto con el azúcar glass hasta que tome una apariencia blanquecina.

  3. 3

    Posteriormente integramos la sal junto al extracto de vainilla, seguido añadimos el huevo y volvemos a integrar.

  4. 4

    Pasamos la masa en la manga y realizamos figuras de diferentes tamaños. Horneamos por 20 a 30 minutos a 180 °C. Una vez horneado esperar hasta que se enfrié y puedes disfrutar de ellas.

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