Paso a paso
- 1
En un wok o sartén, echar un poco de aceite y echar la ternera en tiras salpimentadas, marcarla bien durante unos minutos y reservar
- 2
En el mismo wok o sartén, echar la cebolla en juliana, los pimientos, echar una pizca de sal y pochar durante unos 5 minutos.
- 3
Cuando esté un poco pochada la verdura, echar la ternera, cocinar a fuego medio durante unos 7 minutos
- 4
A continuación añadir la salsa Teriyaki, mezclar bien durante un par de minutos
- 5
Echar unas semillas de sésamo por encima(opcional)
- 6
Listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Leal Casas le encantará ver cómo quedó.
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