Yakitori (Negima)
Ceritanya lagi mau nyate2 simple, jatuhnya ke sate Jepang yg emang mudah banget, kali ini dari beberapa jenis yakitori saya milihnya yg negima (pakai daging paha ayam). Pakai bubuk cabe dikit krn teteup aja lidah sini kalo gada pedasnya dikit berasa gmn gitu.. kalau mau pakai cabe seger bisa aja dimasukin ke dlm blender pas menghaluskan bumbu halus.
Modif dikit hasil contekan dr YouTube Willgoz Kitchen.
YouTube: Novi Manukallo
#Yakitori
#YakitoriNegima
#SateAlaJepang
#CookpadIndonesia
#JagaJarakPakaiMasker
Yakitori (Negima)
Ceritanya lagi mau nyate2 simple, jatuhnya ke sate Jepang yg emang mudah banget, kali ini dari beberapa jenis yakitori saya milihnya yg negima (pakai daging paha ayam). Pakai bubuk cabe dikit krn teteup aja lidah sini kalo gada pedasnya dikit berasa gmn gitu.. kalau mau pakai cabe seger bisa aja dimasukin ke dlm blender pas menghaluskan bumbu halus.
Modif dikit hasil contekan dr YouTube Willgoz Kitchen.
YouTube: Novi Manukallo
#Yakitori
#YakitoriNegima
#SateAlaJepang
#CookpadIndonesia
#JagaJarakPakaiMasker
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bumbu halus, mau sekalian di blender kasar juga boleh, lalu didihkan sebentar, dan diamkan hingga dingin.
- 2
Bersihkan daging paha ayam, beli yg sdh jadi atau ngelepasin sendiri daging dari paha ayam yg mana saja, lalu potong2 tapi jgn terlalu kecil yg potongnya agar mudah di tusuk sate, dan jg ayam banyak kandungan airnya jd nantinya daging akan mengecil. Setelah itu tuang sedikit sekitar 3 sdm sauce yg sdh didihkan td ke ayam untuk marinasi, aduk2 rata.
- 3
Sambil menunggu marinasi potong2 batang daun bawang, ambil putihnya saja. Tusukkan ayam yg sdh di marinasi selang seling dgn batang daun bawang.
- 4
Panaskan sedikit minyak di wajan dgn api cenderung kecil agar ayam nantinya bisa matang merata sampai dlm, masukkan ayam yg sdh ditusuk (kalau pan kecil tusuk satenya bisa dipotong sedikit biar gk kepanjangan), sambil manggang di pan anti lengket sesekali bolak balik di olesi saus bumbu halus yg tadi ya. Jadi deh siap disajikan..😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Negima Yakitori Negima Yakitori
Pengen bikin sate tapi gapunya tempat bakaran, akhirnya nemu resep sate ala Jepang pake teflon aja by Willgoz. Voila! ✨
-
Negima Yakitori / ニージマ焼き鳥 (Jepang) Negima Yakitori / ニージマ焼き鳥 (Jepang)
Yakitori adalah sate #Jepang yang menggunakan daging #Ayam sebagai bahan dasarnya. Ada berbagai jenis Yakitori. Di #FestvalResepAsia ini saya membuat Negima Yakitori yang menggunakan daging ayam paha atas dan daun bawang prei. Di negara asalnya Yakitori dibakar di atas bara arang kayu sehingga terasa lebih lezat dan aromanya juga lebih khas.
-
Yakitori Yakitori
Kesempatan terakhir untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...dipuas-puasin deh belanjanya untuk persediaan memasak 😄 Lagi pingin menu ala-ala Jepang nih...aku mau masak sate ayam ala Jepang yang yummy..ada selipan potongan bagian putihnya daun bawang diantara daging ayam yang ditusuk..nggak cuma itu saja..aku juga menambahkan potongan cabe merah besar..jadi Lebih cantik penampilannya..sangat menggoda untuk segera disantap 😋#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Yakitori Yakitori
Sate dari negeri Sakura ini selalu jadi menu must order kalo kita ke resto Jepang S******i. Karena kebetulan mamah cookpad ngajak keliling dunia lewat sate, akhirnya aq milih untuk nyobain masak Yakitori. Resepnya dari chef Luvita Ho, selalu g pernah gagal kalo nyobain resep dari kakak chef satu ini. Rasanya enaak..disini aq pake kecap asin Jepang plus Saus Manis Jepang sebagai pengganti mirin. Makan enak dan halal dari dapur sendiri 😍#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
Yakitori Yakitori
Sate yang satu ini adalah sate Khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam , dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit . Goyang Dapur Rabu 26 Januari 2022 , dengan tema Cooksnap balik ke Cookpaders yang terinspirasi dengan Eyang , ternyata mba @tehitaa terima kasih mba sehat slalu syukuri dan nikmati apa yang dikasih dari Alloh SWT 🙂. Satenya enak mudah membuatnya , sayang eksekusi cuma sedikit kebetulan punya daging ayam fillet mojok di freezer cuma 250 gram 🙈 . Lain kali bisa diulang dengan porsi jumbo 🤭🤫Source : @tehitaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15688057?invite_token=kqTHsu#GoDaPaders_2022#komunitaspaders#goda_sukamin4#GoDa_Paders#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar