Nikujaga daging ala surabaya

#THRTehmin_Nikujaga#CookpadCommunity_SurabayaPengin juga yaa nyoba resep" jepang yg seperti nya menarik cek n ricek ada bbrp bumbu jepang bs d ganti dgn bumbu dapur kita hanya saja rasanya jadi beda klo pake bumbu jepang rasa nya unik dan beda klo pake bumbu yg kita punya rasanya jadi masakan kita sehari" / Jepang ala Indonesia

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Frielingga SitDlm bahasa Jepang, niku artinya daging & jaga artinya kentang. Mungkin serupa sama bistik jawa ya, klo di Indonesia.Mw pake daging slice ataupun daging sapi yg diiris tipis, boleh aja. Klo di Jepang bagian barat daging yang digunakan adalah daging sapi, sementara di Jepang bagian timur menggunakan daging babi.#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#THRTehmin_Nikujaga#Jabodetabek_MakananJepang#CookpadCommunity_Tangerang

Pertama kali membuat nikujaga, tdnya bingung masakan apa sch, karna penasaran akhirnya cari tau donk ☺️Nikujaga adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin. Di Jepang bagian barat, daging yang digunakan adalah daging sapi dengan kentang jenis Mayqueen. (Wikipedia)Iya sch, rasanya emang manis, enak, kupikir bakal aneh, tp ternyata ga jg, cocok dilidahku, apa karena ga pake bahan2 aslinya ya 😁, maafkan karena keterbatasan bahan, jd pake yg ada aja, tdnya pas mau masak sempat bingung jg sch, setelah cari tau ternyata bisa diganti dengan bahan yg lain yg mendekati, dan tentunya di resepnya mbak @opibun dikasih alternatif bahan lainnya, untuk soy sauce aq ganti dengan kecap asin, dashi aq ganti dengan kaldu bubuk 😁, jatuhnya jd rasa dengan kearifan lokal 😂, makasih mbak @opibun untuk resepnya, enak, jd tau rasa masakan nikujaga 🥰Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15642105-nikujaga?invite_token=VR4MigX7MNNswmSmqxSFTrem&shared_at=1635567249#THRTehmin_Nikujaga#Jabodetabek_MasakanJepang#PekanPosbar#PekanMasakanJepang#CookpadCommunity_Tangerang

Resep by Mba#Ge adhianKalau persi asli menggunakan daging sapi ya.sy krn berhub ingin orang rmh mkn semua.termasuk mba sy yg ga bisa mkn daging sapi...kerananya sy menggantinya dg daging ayam😉

Comment : kehangatan di Mendung Pagi,.. Kehangatan disepanjang hari,.. full of Energy..#Recook_Dapoer_Andiny#kookpader#Arisan_RecookMinggu ini Kookpader merecook Resep” Mbak Andiny, dan pilihan saya Nikujaga, karena Minggu ini Thema Cookpad adalah #PejuangKanker #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #SurvivorCancerDaging termasuk memiliki Nilai Gizi, Protein yang tinggi yang dibutuhkan saat Recovery dr Pengobatan, hanya saja seringkali Lemaknya juga turut menganggu. Karena meski Jarang sy makan Daging saat Pengobatan dulu, kalau makan daging memilih Tenderloin atau Lukur dalam yang lemaknya sangat sedikit sekali dan mudah dibersihkanTips : Bila tidak ada Sukiyaki slice, Pakai Tenderloin, freezer sebentar agar mudah diiris tipis tipis

Recook resep gampil ini dari Akari Papa. Dagingnya aku ganti pake daging giling karena adanya itu di kulkas, dan kebetulan bocah2 males ngunyah kalo gak digiling.

Sejenis beefstew / semur daging versi jepang. Rasa cenderung manis, tapi enak banget. Di resep aslinya menggunakan daging irisan tipis, jadi kugunakan daging jenis shabu2 shortplate yang sudah ada lemaknya, tak perlu lagi tambahan minyak. Sake masak & mirin kuganti dengan Arak masak/xiao xing & white wine. Mudah dan simpel masaknya, sedap hasilnya.Source : Akari papa#cookpadcommunity_tangerang#JapaneseZabelsmom

Nikujaga terdiri dari 2 kata : niku (meat) dan jagaimo (potatoes), Nikujaga (肉じゃが) artinya "daging dan kentang” merupakan menu khas rumahan di Jepang, dengan istilah “Ofukuro no Aji” – masakan mama 🥰Tastenya mirip semur kecap padahal masaknya ga pake kecap manis.Bumbunya sederhana, tapi terasa sehangat pelukan ibu disetiap suapnya.#fe#cookpadcommunity_bandung#thrtehmin_nikujaga#posbarmasakanjepang#pekanposbar

Cuaca lagi hujan & kebetulan lagi sumeng.. Paling mantep emang makan yang hangat-hangat deh, cek cookmark-an udah simpen resep ini dari lama.. Dan alhamdulillah langsung dieksekusi & dimakan untuk makan siang tadi..Enak rasanya, ringan & nagihin banget.. Mau coba kapan-kapan buat pakai ayam ahh wkwk.. And ini mirip antara semur & sop yaaa (Menurutku) Nyummyysss, siram ke nasi hangat mantap 😚❤Resep by Ibu @frielinggasit.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost

Masakan Jepang sepertinya lebih simple ya..tapi enak juga lho..oya sy buat cuma 1/2 resep saja.....#PosbarMasakanJepangSource : @frielinggasit

Begitu mba @ge_aja_simple posting resep ini langsung deh di simpan dan dicoba saya pakai daging sapi bagian iga yg di slice,skip baby cornnya karena lg kosong dipaman sayur,bawang bombay pun kehabisan ganti bawang merah aja.Nikujaga (daging kentang) adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin.Di Jepang bagian barat, daging yang digunakan adalah daging sapi dengan kentang jenis Mayqueen. Sedangkan di Jepang bagian timur menggunakan daging babi dengan kentang jenis Danshaku.Nikujaga berasal dari masakan stew daging yang dihidangkan oleh angkatan laut Kerajaan Inggris. Makanan ini bergizi seimbang sehingga dijadikan makanan di angkatan laut Jepang dan meluas di kalangan masyarakat.#Cookpadcommunity_PangkalanBun#Cookpadcommunity_Kalteng

Tetap semangat jadi Tim Hore Tehmin 💖Masih bertema masakan Jepang. Incip² dulu lahyaa siapa tau suatu saat nanti ada rejeki ke Jepang udah nggak kaget, hahaa 🤭Walaupun bahan yang aslinya pakai daging sapi tapi lagi nggak ada jadinya pakai ayam aja 😊#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#THRTehmin_Nikujaga#AR_KreasiAyam#Semangcookhokya#CookpadCommunity_SemarangSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15605662-nikujaga-japanese-beef-stew?invite_token=pFmQ47EqKRG215hJ3zJFFdoR&shared_at=1635467822