Запеканка "Мужской дипломат"

Name: Запеканка "Мужской дипломат"
Yield: 6 порций
Cuisine: України
Ingredients: 2 шт. Картофель; 500 г Свинина; 2 шт. Лук (средние); 150 г Корейская морковь; по вкусу Грибы (у меня лисички, белый гриб, и шампиньоны) Можно любые); 1 шт. Помидор; 200 г Сыр; Растительное масло (для смазывания формы); по вкусу Специи (перец, соль) Остальное на ваш вкус; Майонез (у меня ушло пол пачки); по желанию Зелень

Кристина Тарасова @kristinatarasova

#гості

Запеканка "Мужской дипломат"

Поділіться своїм першим Cooksnap!

22 кулінари планують це приготувати

Кристина Тарасова @kristinatarasova

Інгредієнти

1 час

6 порций

2 шт.Картофель
500 гСвинина
2 шт.Лук (средние)
150 гКорейская морковь
по вкусу Грибы (у меня лисички, белый гриб, и шампиньоны) Можно любые)
1 шт.Помидор
200 гСыр
Растительное масло (для смазывания формы)
по вкусу Специи (перец, соль) Остальное на ваш вкус
Майонез (у меня ушло пол пачки)
по желанию Зелень

Інструкція з приготування

1 час

1

Замариновать свинину, с луком и специями (специи на ваш вкус) Залить майонезом и перемешать.
В холодильник на 1-2 ч.
2

Берём форму для запекания, смазываем растительным маслом, нарезаем тонкими кружочками картофель и кладём в форму, добавляем специи, перемешиваем.
3

Добавляем уже маринованную свинину с луком.
4

Добавляем корейскую морковь, смазываем майонезом.
5

Обжариваем грибочки,добавляем специи. И выкладываем на корейскую морковь, и снова смазываем майонезом.
6

Нарезаем тонким слоем помидоры, солим, перчим. Слой майонеза.
7

Натираем на крупной тёрке сыр, и сверху выкладываем.
8

Ставим в духовку разогретую на 180 градусов на 40 мин-1 час (смотря у кого какая духовка)
Вот и готово, можно подавать с зеленью,но не обязательно. Все равно это очень - очень вкусно.
Советую приготовить и оставить фото-отзыв если понравится😍🌼