Dontang Empuk (Donat Kentang)
Keadaan sedang hujan di rumah enaknya buat cemilan ini, emang cocok buat donat dan dimakan masih anget² gitu.. hemm.. Mantap.. Semoga Terinspirasi ya Mom's😀
Dontang Empuk (Donat Kentang)
Keadaan sedang hujan di rumah enaknya buat cemilan ini, emang cocok buat donat dan dimakan masih anget² gitu.. hemm.. Mantap.. Semoga Terinspirasi ya Mom's😀
Cara Membuat
- 1
Rebus dahulu kentangnya, setelah matang hancurkan kentang dengan garpu sampai hancur semua
- 2
Masukkan Terigu, ragi, gula dan garam di wadah yang agak besar dan campur sampai rata
- 3
Selanjutnya, masukkan kuning telur dan kentang aduk², kemudian masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis (setengah kalis: agak lengket² ya mom's)
- 4
Setelah setengah kalis masukkan margarin dan uleni kembali sampai benar² kalis (kalis: tidak lengket)
- 5
Diamkan -+30menit dan tutuppi dengan kain bersih
- 6
Kemudian bagi adonan dengan beberapa bagian (kalau saya jadikan 15 buah)
- 7
Kemudian bentuk seperti donat dan tengah dilubangi kemudian diamkan kembali -+10 menit diwadah yang lebar serta ditaburi tepung terigu atau alassi dengan kertas roti agar tidak lengket ketika diambil nanti
- 8
Kemudian siapkan wajan yang sudah diisi minyak goreng dan nyalakan dengan api yang sangat kecil. Selagi minyaknya belum panas donatnya bisa dimasukkan secara perlahan
- 9
Goreng donatnya sampai habis dan sajikan
- 10
Jika mau disimpan dan mau digoreng keesokan hari bisa digoreng setengah matang dan masukkan ke wadah yang tertutup kemudian masukkan ke dalam kulkas ya Mom's
Resep Serupa
-
Dontang empuk (donat kentang) Dontang empuk (donat kentang)
Alhamdulillah....orderan pertama.... semoga berkah. Amien ☺
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Suami minta dibikinin donat kentang karena hasrat nyamil saat hujan meningkat pesat 🤣. Jadi lah cus dapur saat bayi bobok. Entah kenapa aku bikin adonan donat kentang tuh gak bisa kalis elastis, tapi rasanya selalu 👍. Mungkin terlalu banyak kentangnya 😂, merasa berdosa kalau banyakan tepung, padahal judulnya donat kentang 🤣. Jadi, kalau adonan kurang kalis, tambahin aja tepungnya. Bagiku yang penting adonan mengembang dan rasanya oke 🤭.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Dikarenakan kakek nenek suka nyemil, dan kalau bikin cemilan itu harus yg empuk ya jadilah salah satu cemilan favorit itu si DonTang super empuk ini. Semoga bermanfaat buat mamak yang lain dan berharap ada yg recook si dontang ini 🤗😊
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
BismilLah udah lama banget ga setor resep. Kali ini sy bikin donat kentang yang super empuk, cocok buat pemula. Bahan²nya gampang didapat dan cara buatnya juga mudah.
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Akhirnya berhasil membuat donat yang ada cincin putihnya (white rings). Terinspirasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan.
-
Dontang "Donat kentang" empuk Dontang "Donat kentang" empuk
Saya lagi belajar masak.Jadi tiap hari ada aja yg diolah sambil jaga bayi ku 😀
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Donat yg super empuk meski dah nginep semalem 😍 paling doyan sama donat kentang ini, dimakan polosan tanpa topping apapun tetep enak.Source: NCC#adama_donat
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Sudah kebayang pengen makan donat uda lumayan lama belakang ni; akhirnyabikin deh donat, karena ga pakai pengawet donatnya empuk max sampe hari ke 3 aja ya..Note. Donatnya disimpan yah didalam kotak biar tidak kering
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Berkali2 gagal bikin donat karena ga ada white ringnya, dan sekarang berhasil! Bonus donatnya empuk banget
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Nyobain lagi bikin donat kentang selain wangi nya harum khas kentang, dah gitu orang rumah juga ga bosen2 sama cemilan yang satu ini, karena di rumah anakku suka donat polos, jadi donatnya ga di kasih taburan gula halus, dimakan polos aja udah pada doyan 😊,buat yang suka silahkan tambahin toping sesuai selera ya#PejuangGoldenApron3#Mingguke_19
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hari ini buka kulkas lihat ada sisa kentang, terus kepikiran bikin donat kentang.. Kalo donat kentang aku kurang suka kalo pake topping macem² jadi ditabur gula halus aja🍩🍩🍩🍩
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Anak-anak lagi seneng-senengnya makan donat. Kebetulan punya resep donat dari fb, di modif dikit dan hasilnya sangat memuaskan, empuk dan lembut. Meskipun belum bisa bikin bentuk yang sempurna, tapi begitu sudah buka puasa anak-anak lahap sekali makannya dan si anak ganteng memuji donat buatan mamanya. Alhamdulillah.. ❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)