Salmón a las finas hierbas y ensalada tornillos

Mela Pallares laporte
Mela Pallares laporte @melecocina

Una comida saludable

Salmón a las finas hierbas y ensalada tornillos

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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 3 porcionesSalmón
  2. Sobrefinas hierbas
  3. Pasta de ajo
  4. Sal marina
  5. Pasta de tornillo
  6. Brócoli
  7. 1/2de Habichuelas
  8. Medío Pimentón
  9. 1cebollín
  10. 4Pepas de ajo
  11. al gustoCilantro
  12. Crema de leche
  13. 2 cucharadasmantequilla
  14. Queso parmesano

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cocinamos las pasta y las verduras como el brócoli y habichuela al vapor.

  2. 2

    Debemos partir las porciones adecuadas, adobamos el salmón con sal y pasta de ajo.

  3. 3

    En sartén colocamos mantequilla, hacemos un sofrito con las 4 Pepas de ajo, pimentón, la cebolla larga y el cilantro.

  4. 4

    Después añadimos en nuestro sofrito las verduras que cocinamos al vapor, añadimos, crema de leche al gusto y para finalizar con ensalada agregamos los tornillos ya cocinado aplicamos a final queso parmesano.

  5. 5

    Fuego medio bajo cocinamos el salmón en la sartén con mantequilla, le aplicamos por encima finas hierbas.

  6. 6

    Este es final, lo acompañe con un jugo de piña.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mela Pallares laporte
Ama de casa, enfermera, psicóloga, con gran pasión a la cocina.
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Comentarios

Catalina Bobadilla Delgado
Catalina Bobadilla Delgado @catalinabdelgado
@melecocina esta divina esta recetaa. Nunca había pensado acompañarlo con una ensalada así 😍 y se ve espectacular
(editado)

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