HELADO CREMOSO DE LIMÓN 🍦🍋

Hasta acá llegó la leche condensada, me dio para hacer cuatro recetas! Sale un litro de helado, mejor que el de las heladerías.
HELADO CREMOSO DE LIMÓN 🍦🍋
Hasta acá llegó la leche condensada, me dio para hacer cuatro recetas! Sale un litro de helado, mejor que el de las heladerías.
Paso a paso
- 1
En un bowl, rallar la cáscara de dos limones y luego exprimir su jugo.
- 2
Mezclar el jugo de limón con la leche condensada. Yo hice leche condensada casera, les dejé el link en los ingredientes para que puedan hacerla.
- 3
Batir la crema de leche hasta antes de llegar al punto chantilly, igual que la foto. Es recomendable que la crema de leche esté bien fría y es necesario que coloquen el bowl y las aspas de la batidora en el freezer cinco minutos antes, para que estén bien fríos también al momento de batir la crema.
- 4
Con movimientos envolventes, mezclar la crema doble en la mezcla de limón y leche condensada.
- 5
Colocar el helado en un tupper, budinera o fuente y dejar en el freezer aproximadamente 3 horas.
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Disfrutar! Espero sus fotos de cuando lo hagan! Les dejo abajo el link del helado de frutilla que hice con los mismos ingredientes:
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