
Paso a paso
- 1
Preparar un pinios pique.
- 2
Preparar un roux palido.
- 3
Calentar la leche y gradualmente agregar el roux.
- 4
Batir constatemente para evitar grumos.
- 5
Una vez que rompa helervor bajar simmer y agregar el inion pique.
- 6
Batir frecuentemente. Sazonar con las especiasy agregar un poco de Ron
- 7
Colar con manta de cielo.
- 8
Lo acompañe con una chuleta ahumada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dulce Hermely Díaz Ramírez le encantará ver cómo quedó.
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