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Galletitas de chocolate sin manteca

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sol @solveltri

Galletitas de chocolate sin manteca

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Ingredientes

  1. 2 1/2 tazasazúcar impalpable
  2. 1/2 tazacacao en polvo
  3. 1/2 cucharaditacanela molida
  4. 1/4 cucharaditasal
  5. 3claras de huevo
  6. 1 cucharaditaextracto de vainilla
  7. 2 1/2 tazaschips de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar horno a 175° C.

  2. 2

    Preparas bandejas con aceite vegetal.

  3. 3

    Echar en un bol el azúcar, el cacao, la canela, la sal y las claras de huevo y mezclar con una cuchara.

  4. 4

    Añadir por último la vainilla y los chips y mezclar todo bien.

  5. 5

    Dependiendo del tamaño que quieras podes utilizar 1 o 1/2 cuchara para poner la mezcla sobre la bandeja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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sol @solveltri
Las recetas que subo son para no olvidarmelas y no perderlas. No las puse en practica todavia 👩‍🍳
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