Paso a paso
- 1
Calentar la leche un poquito hasta que quede medio tibia y disover la leche en polvo.
- 2
Y revolver muy bien. Luego bajas la leche del fogón y le ágregas el kumis.
- 3
Y lo pasas en un recipiente de plástico o vidrio y lo dejas reposar como 7 horas hasta que haga él procesos de fermentación.
- 4
Cuando ya esté espeso lo metes en nevera.
- 5
Se le agrega el azúcar al día siguiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana Florez le encantará ver cómo quedó.
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