Postre de fresas, bizcochos de Reims y helado

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España

Un postre realmente estupendo para una comida o cena con pescado o carne, porque es muy refrescante y dulce.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 350 grfresas
  2. 6bizcochos rosas de Reims (VER FOTO)
  3. 1 cdacolmada de fructosa o azúcar
  4. helado nieve (VER MI RECETA)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar y trocear en láminas muy finas las fresas. Poner en un cuenco con el azúcar y dejar una hora macerando.

  2. 2

    Trocear los bizcochos en dados pequeños y reservar el polvillo que queda al cortar.

  3. 3

    En cuencos individuales poner una capa de fresas, una de bizcochos rotos y otra de fresa. Reservar en la nevera al menos 2 horas.

  4. 4

    Servir acompañado del helado y espolvoreado con el polvillo de los bizcochos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
España
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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